麵粉蒸白蒿,很多人都吃過,而雞蛋炒白蒿,嘗過的卻真是少了

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​簡單吃點兒,妥了。

早幾天,還叫茵陳呢。

這會子,就該叫白蒿了。

都是昨兒,我全家擱郊區剜的。


麵粉蒸白蒿,很多人都吃過,而雞蛋炒白蒿,嘗過的卻真是少了

就現在,城裡菜市場裡,還賣七八塊錢一斤嘞。

關鍵是,還不老好碰住它。

鄭州往東走,不多遠。

溝邊、地頭淨是白蒿了。

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一堆,連挨一堆的。

一分錢不收,都沒人搭理它。

我谷蹲著,才小半棵洋菸的功夫,就剜了一塑料食品袋子。

吃它個兩三頓,應該是夠了唄。
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這個是今早清起來,俺老婆子擺拾的。

咱中原人的老弄法子,先拌麵,上籠一蒸。

而後,一半澆蒜汁,調了。

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另小半兒,摻幾個雞蛋,切半截子蔥。

撐點鹽,撒些孜然粉,熱鍋爆上幾炒。

就著從豫西捎來的山紅芋糊塗,一吃,一喝。

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即當菜,又作饃。

保著肝,更能護著膽。

些得勁兒。

說實話,這年頭能碰上一位成天一門心思變著花樣。

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並心也甘、情亦願地堅持著每天早起為你做吃的人。

那傢伙,絕對是掉進福窩兒裡了。

哎嗨!

​我承認,俺老孫同志就恰巧撞上了這麼一位。

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雖說,老婆子每天都要吵俺好幾遍。

但我心,依舊對她如初見。

徹底淪陷,無勁自薅了。


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