看完《飲食男女》,你不想打造自己的招牌晚餐嗎?

要說起視劇裡做飯和吃飯的場景,這麼多年來,最讓我念念不忘的還是《飲食男女》。

片頭幾分鐘,父親殺魚捕雞,忙進忙出的準備飯菜。豐富的食材,齊備的炊具和利落的手法,讓人讚歎之餘,不禁胃口大開。

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然而等到三個女兒回來,心不甘情不願的齊聚一堂,才知道這每週一次的宴饗已經越發成為了眾人的負擔。琳琅滿目的菜式,味道早已不復當初——父親失去了味覺。

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還有比這更遺憾的嗎?大廚失去了味覺;兒女雖在膝下卻隔閡漸深;三個女兒,想留的看來留不住,想走的又似乎甩不掉。

然而劇情的發展出乎意料,保守孤僻的長女家珍竟然率先打破僵局,轉瞬之間就找到了真愛,以迅雷不及掩耳的速度搬離了大家庭。

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向來乖巧溫順的小女兒家寧也不甘人後,和打工夥伴的男友迅速發展,幾個回合下來,竟然前衛的未婚先孕了。

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父親也沒閒著,老當益壯的他,竟然暗度陳倉,和家珍離異的大學同學錦榮交往,把梁伯母和幾個女兒都矇在鼓裡。愛屋及烏的他每天給錦榮的女兒做營養美味的愛心便當,自己再把錦榮做的難吃的便當吃得一乾二淨。

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反而是感情經歷最豐富的二女兒家倩,兜兜轉轉,始終沒有找到中意的那個他。

家倩和前男友雷蒙分手後一直保持著曖昧關係,她遺傳了父親的天賦,做得一手好菜。然而在不對的關係裡,再活色生香的菜式,也無人欣賞,只能黯然離場。

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投資失敗,感情受挫,好在家還在,爸還在。最後一頓飯,是家倩做的。父親在她精心烹飪的飯菜中嚐到了味道——繼親情的迴歸之後,父親的味覺也恢復了。

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一直以來,中國人的餐桌都承載了太多超出吃飯本身的東西。多少生意是在飯桌酒局上的觥籌交錯之間確定。對於一家人來說,晚餐是一天當中的正餐,它是一家人整齊的坐在桌前,一邊享用美食一邊放空,輕鬆交談的時刻;是一家人增進感情,加強聯繫的重要紐帶;是彼此分享歡樂,分擔憂愁的重要場合;更是家之所以成為家的原因之一。

所以,打造你的招牌晚餐,為家庭創建獨一無二的“dinner table”。就如片中一樣,生活需要儀式感。即便是這些繁瑣的細節有時會令你心煩意亂,甚至成為包袱。然而終有一天,你會發現它的價值所在。

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