這種野草在農村很常見,味道香,名字也很好聽,城裡賣5塊錢一斤

在農村,最不缺少的就是野菜了,農民朋友可以在不同的季節尋找到不同的野菜,尤其是到了春天,氣候溫暖溼潤,農村裡面野菜的種類就更多了。有一種野菜在農村很常見,但城裡人基本上吃不到,這種野菜會在春天的時候開很多白色的小花朵,帶著一股特別好聞的香味,你們知道是哪種野菜嗎?

這種野草在農村很常見,味道香,名字也很好聽,城裡賣5塊錢一斤

其實,筆者要說的這種野菜就是魚香草,也叫金不換,名字非常好聽。為什麼這種野菜叫金不換呢?因為魚香草的種子可以食用,是一種天然的食材,價值比較黃金還貴,所以有“金不換”之稱。魚香草在我國很多地區都有分佈,比如浙江、江蘇、廣東、福建等地都有野生的魚香草。魚香草喜歡扎堆長在一起,所以發現魚香草的話,往往會看到一大片。

這種野草在農村很常見,味道香,名字也很好聽,城裡賣5塊錢一斤

魚香草的味道比較好聞,尤其是開花的時候,香氣更為濃郁。這種野菜在以前的農村很常見的,田間、地頭、池塘邊、河邊、小溪邊都能找到它,現在的話,相對較少,但是仔細找找的話,還是能找到魚香草的。

魚香草可以食用,主要用途就是作為調味料,一般會和其它食材一起炒來吃。在以前的農村,生活比較困苦,也有農民朋友拿魚香草當蔬菜吃的,常見的做法就是直接炒來吃。一般情況下,還是用作調味料的多,比如炒貝殼類的食物,像螺螄、田螺之類的,可以放點魚香草進去,既能調味,又能去腥。

這種野草在農村很常見,味道香,名字也很好聽,城裡賣5塊錢一斤

另外,也有農民朋友喜歡在煮魚湯的時候放一點魚香草進去,可以讓魚湯變得更好喝,而且一點腥味都沒有。在越南,魚香草被當作香料使用,所以愛吃越南菜的農民朋友會發現很多越南菜裡面都有魚香草。

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魚香草在以前的農村很常見,相信很多農民朋友都知道魚香草這種野菜,也都吃過魚香草,不過,這種野菜在城市裡很少見,如果想要一飽口福的話,還要從農民那裡買,目前市場上的售價在5塊錢左右,地區的差異,價格會有浮動。農民朋友們,你們吃過魚香草嗎?​

​​晚自習後我們回到宿舍裡,洗洗涮涮就要睡了。忽然一室友放一個響屁,巧的很,沒一會兒,我也放了一個。不過是臭屁不是很響。聞到氣味的大家心裡就炸開了鍋,紛紛思忖著,忽然一個室友挑釁地說:"你們兩在那裡聊啥?聊得那麼嗨!"我也就顧不那樣矜持,我和屁友果斷聯合胖揍了他一頓、、、

有一次我的鄰居家兩口子在門口放了臺磅秤在賣家裡玉米,男的和小販過稱,女的抱著四歲的女兒在一邊監督,當一袋袋的玉米過完稱算完帳後,因為要收錢,女的就順手把女兒放在磅上去接錢,這時女兒驚恐的大哭:"媽媽,媽媽,媽媽,我以後聽話,你別把我賣了。"​​


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