馬關特產「農產出雲」

馬關縣為文山州下轄縣,是一個集邊疆、民族、貧困、山區為一體的縣份。民國二年(1913年)時,因與貴州安平縣同名,故改名。馬關縣地處雲南省東南部,東與麻栗坡縣相連,並與西疇縣隔盤龍河相望,南與越南的老街、河江兩省的箐門、新馬街、黃樹皮、猛康四縣接壤,西南與紅河州的河口、屏邊兩縣毗鄰,北與文山縣交界。

馬關特產「農產出雲」

農產出雲

香蕉是馬關縣的主要經濟作物,馬關的香蕉銷到國內四川、山東、遼寧等地。從2010年開始,馬關香蕉還賣到了俄羅斯,並深受俄羅斯消費者的喜愛。近年來,馬關縣積極調整產業結構,充分利用縣內獨特的氣候優勢和地理優勢,因地制宜,積極扶持引導種植大戶和農戶到古林箐、都龍、小壩子發展香蕉產業。經過幾年的發展,形成一定規模,有的鄉鎮形成了“萬畝香蕉連成片”的新景象。2012年全縣香蕉種植面積達14.9萬畝,收穫面積達11.9萬畝,收穫商品蕉21.42萬噸。

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塘房桔是馬關縣南撈鄉塘房村的特產。塘房桔已有200多年的栽培歷史,具有皮薄、肉嫩、香味獨特、汁多化渣、酸甜可口、成熟期晚等特點。塘房桔是馬關縣最具地方特色的柑桔品種,在馬關縣南撈鄉塘房村民委員會的塘房村已有200多年的栽培歷史。具有皮薄、肉嫩、香味獨特、汁多化渣、酸甜可口、成熟期晚等特點,在眾多柑桔品種中,贏得了消費者的普遍讚譽,被稱為"桔中之王"。

塘房桔在20世紀80年代前,主要以房前屋後零星種植為主,基本沒有生產規模。改革開放以後,由於受市場經濟利益的驅動,種植面積逐年有所擴大,但發展速度特別緩慢,到20世紀末的2000年,種植面積僅有639畝。"十五"以來,在各級黨委、政府的高度重視和大力扶持下,在市場經濟利益的驅動下,群眾種植塘房桔的積極性猛增,僅2001年就新植塘房桔3200畝,當年掛果面積509畝,總產量88噸,總產值83.4萬元,群眾看到種植塘房桔有較好的經濟效益後,更堅定了種植塘房桔的決心和信心。據統計到2007年底,塘房桔的種植面積發展到8767畝,初步有了一定的種植規模。其中:掛果投產面積3166畝,總產量達到950噸,總產值達到344萬元,當年桔農戶均收入8600元,其中:收入達到5萬元以上的有12戶,收入在1-5萬元的有88戶。

馬關特產「農產出雲」

農產出雲

馬關草果栽培歷史悠久,據文山州志記載,馬關草果始種於明末清初,迄今已有300多年的歷史。馬關草果具有果大、肉厚籽多、味清香等特點,是州外銷土特產品之一,2001年文山州馬關縣被譽為“中國草果之鄉”。近年來,文山州委、政府為進一步加快馬關縣草果產業的發展,按照“科學規劃,因勢利導,重點培育,集中連片”的原則,大力調整種植業結構,把馬關草果產業作為區域優勢特色產業積極培育,使馬關草果產業呈現出強勁的發展勢頭。馬關草果在繼承傳統種植的基礎上,引用現代科學技術,不斷改進栽培工藝,產品質量進一步提高。種植面積不斷擴大,產量逐年增長,由以前的自種自食轉向出口、食品加工和深加工,馬關草果現已銷往西北、東北、華東、中南諸多省份,出口至東南亞各國。目前,文山州馬關縣人民政府已專門成立了“馬關縣草果研究所”,按照“營銷大戶+專業合作組織+農戶+協會”的發展模式,形成小農戶、大基地,小規模、大群體的生產經營格局,實現區域化佈局,規模化生產,標準化管理,社會化服務,提高草果產業的現代化水平。

雲南省屬於熱帶、亞熱帶氣候的地域寬廣,出產多種熱帶、亞熱帶經濟作物,草果就是其中的一種。草果形似龍眼,但略長呈長圓形,殼蚋如石榴瓣,成熟時經採摘加工乾燥後使用,品質以乾爽、個大、均勻飽滿、色褐紅、味辛辣、把短者為佳草果性辛溫,有特殊香氣,是上好的調料品,被稱為五香之一;又是常用的中藥材,有驅風、健胃、消食順氣的功效,用於消酒毒,去口臭亦佳。

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