喜歡喝奶茶的朋友
今天看到這條消息
紛紛表示驚訝
陽江一網紅奶茶店因無證經營被查封
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這是江城區食品藥品監管局
對市區晚間營業的餐飲店開展專項整治行動
查封的無證經營奶茶店
行動還對轄區內夜宵店存在的環境衛生不達標
相關從業人員沒有健康證等問題責令整改
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登峰東路
環顧店內，地上隨處可見丟棄的紙屑，掛在牆角的滅蠅燈並未開啟，冰箱內還有不少用有色塑料袋裝著的食品，其中一袋不時滲出血水。廚房的地上、牆壁四周汙漬斑斑，冷櫃中生熟食品混放，案臺上的油、鹽、醋、蔥花、薑末等調味料未封閉未加蓋。垃圾桶也沒有加蓋，散發出陣陣異味，與後巷相鄰的門沒有關閉，“三防”(防鼠、防蟲、防塵)措施不齊全。洗漱池沒有分功能使用，灶臺下雜物亂放等，存在嚴重的食品安全隱患。執法人員針對發現的問題，對餐飲店負責人發出《責令改正通知書》，要求限期整改。
名揚美食街
現場的檢查組負責人介紹，5月底，該局接到市民的投訴，反映該店在未取得《食品經營許可證》的情況下對外開展經營活動。執法人員馬上前往調查，發現該店剛營業兩三天，並未辦理《食品經營許可證》，便要求該店負責人停止營業，依法辦證經營。但是，該店主不聽勸阻一意孤行，拒不整改。當晚，執法人員依法對該店進行查封，並立案處理。
加大對夜宵餐飲市場的巡查力度
當晚行動共出動執法人員32名，分成5個檢查組，檢查夜宵店7家。檢查重點為是否持證經營、從業人員是否持有有效健康證、餐具消毒及保潔設施是否完善、加工場所佈局是否合理、是否建立食品進貨查驗記錄、索證索票制度是否落實等情況。
“夜宵經營戶晚上才營業，所以我們特意組織這次夜查行動。”該負責人表示，下一步，該局將繼續加大對夜宵餐飲市場的巡查力度，將日常監督和整治行動相結合，進一步鞏固和加強夜宵店的整治成果。
來源 | 陽江日報（鄧賢志）
圖片 | 鄧賢志
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