芒种
芒种
农历戊戌年·六月廿三
6月6日
《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种，五月节，芒种时节，有芒之谷可以播种。芒是指谷类植物种子壳或草木上的细刺。
《周礼》有：“泽草所生，种之芒种。”芒种时有芒作物，如大麦、小麦开始成熟，将要收割。水稻过此时则不可种，稻田一片新绿，故又称“忙种”。
此时天气较为复杂，气温在不断攀升，雨水越来越多，湿邪之气逐渐加重，身体容易倦怠疲劳。
饮食应以清淡温热为宜，尽量不吃牛羊肉等热性食物，多吃一些健脾化湿的食物。适当补充钾元素防止疲劳，含钾较多的食物有：粮食中的荞麦、玉米，水果中的香蕉，蔬菜中的菠菜、苋菜、鲜豌豆、毛豆等。
芒种有三候
一候：螳螂生。
螳螂在去年深秋时产子于林间，此时感受到悄然而生的阴气，破壳而出。
二候：鵙始鸣。
鵙即伯劳，“伯劳以五月鸣，其声鵙鵙然”，以声命名。枝头上的伯劳声声是别春之离愁，暗示酷暑已至。
三候：反舌无声。
“反舌”即百舌鸟，能够学习其它鸟叫，反舌感阳而发，感应到阴气的出现而停止鸣叫。
芒种习俗
祭花神
芒种节，在古时又被称为“女儿节”。芒种过后，便是夏日，众花皆谢，花神退位，所以人们要祭送花神，为花神饯行，感激花神给人间带来的美丽和呵护。由此，民间留下了在芒种日送花神的风俗。
红楼梦》第二十七回《滴翠亭杨妃戏彩蝶埋香冢飞燕泣残红》里，芒种节这天，大观园里的女孩子们都齐集饯行花神，到处可听到女孩子们的欢声笑语。大观园中之人都早起来了。
那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成干旄旌幢的，都用彩线系了，每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘摇，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。著名的《黛玉葬花》就是这个季节的故事。
泡青梅酒
芒种的味道就是青梅的味道。青梅煮甘酿，夕阳照画舫。曹操煮酒论英雄，煮的就是青梅酒。芒种煮青梅的习俗，早在夏代就有了。
每到芒种天，将娇翠欲滴的青梅泡在白酒里，再加入冰糖，一个月后，就能尝到青梅甘酿了。吃荔枝
“五月荔枝天”，又到了荔枝尝新的季节。最著名的荔枝诗句应该是：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。吃荔枝最讲究时间，白居易在《荔枝图序》中说道：若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效，不过容易上火的人不要多吃。
芒种养生
饮食清补
饮食调养应以清补为原则。唐代孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”。“善养生者常须少食肉，多食饭”。所以，此时多食疏菜，豆类、水果等，如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。
这些食物含有丰富的维生素，蛋白质、脂肪、糖等，不但供给人体所必需的营养物质，还可提高机体的抗病能力。适当多饮水，以避免由于出汗较多所致人体水液的缺乏。
预防夏打盹
为了顺应昼长夜短的季节特点，要晚睡早起，以顺应旺盛的阳气，利于气血运行、振奋精神。现在，我们的健康夜生活可以开始了，为了缓解疲劳，中午最好能小睡30分钟。
因为夏日容易食欲不佳、精神困倦，可以多吃一些含钾的食物，例如荞麦、玉米、菠菜、豆类、香蕉，改善体内血钾平衡。
防晒的重点是后颈
夏至季节阳气最旺，我们要注意避开阳光直射。防晒的重点在于后颈（脖子后面），这个位置是全身阳气最盛的地方，被太阳晒等于不断增加阳气，容易中暑。所以夏天最好戴帽子，推荐麦杆草帽和白色布帽，对太阳辐射热的遮阻力最好，分别为48.4%和50.1%。
芒种来了，空气中都是麦香的味道~
本文原载于时尚健康
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