探秘百岁老人长寿之谜
说到长寿，中医会流传出许多诸如“齿常叩、发常梳”的长寿经验；江湖砖家们会鼓捣出吃绿豆、喝尿液的长寿绝招；而道教更邪门，鼓捣出“阴阳双修”的长寿秘诀。
带着满满的欢喜与期待踏上了走访百岁老人之旅，《长寿探秘》团队来到了河南汝阳县。今天的这位百岁老人将会给我们分享她的另类长寿秘诀，我们一起来看！
百岁老人档案
姓 名：李均店
出生年月：1928年2月5日
籍 贯：河南省汝阳县蔡店乡杜康村2组
长寿秘籍：对吃很有讲究、爱吃姜、注重养生
3月的一天，《长寿探秘》团队又一次奔波在寻找百岁老人的路上，驱车约2个小时，便抵达汝阳杜康村。我们一行人的到来，打破了杜康村原本的宁静，李均店老人闻讯笑嘻嘻地迎了出来，现年90岁高龄的她看上去精神饱满，面色红润，也没有太多的皱纹，与她交谈，感觉到思路清晰，真的不像是一位即将年满百岁的老人。
老人生于1928年，有2个儿子1个女儿，如今已是四世同堂，家庭和睦幸福，洛阳年近百岁的老年人并不算多，90岁以上身体健康、行动自如、思维敏捷、生活自理、闲来无事还能亲自做上一顿美食的老人更是少之又少，而李均店老人便是这样一个人。
老人平时对吃最“挑剔”，有时候快到饭点，发现今天的饭菜不合胃口，她会给自己做上一点好吃的。“有一天我烧了菜、煮了饭，她忽然想吃面疙瘩汤了，于是她就自己做了起来。一般人不愿为了三餐而奔波忙碌，特别是一个人吃饭的时候，也许糊弄糊弄就过去了，她却相反，在吃这件事情上，她从不含糊，不仅会吃而且爱自己做。”老人一家很少在外面买加工好的食品，吃顿饺子，从擀皮到和馅都是自家包办，就连吃个芝麻，从炒熟到碾碎也是亲力亲为。
老人对“吃”这件事十分坚持，她也有着自己的一套“饮食秘方”：“我都是等开水放温了才用小勺一口一口舀着喝，冷热勾兑的水我不喝；剩下的、不新鲜的菜我也从来不吃；一年到头，早餐坚持一干一稀，干的比如馒头、包子，稀的有杂粮稀饭、豆浆等，中午要吃荤菜、蛋类，晚饭则吃得清淡；冬天爱吃暖的，红枣、红糖、生姜；夏天一定少不了清凉解暑的菊花、甘草泡水……”
“知易行难呀，我们每天跟她生活在一起，也还是照样跟不上她的‘养生’节奏，跟她比起来我们差远了，她的身体是我们家里几个人中最好的。”老人的儿媳妇感慨道。
老人在吃上不将就，在生活的其他方面也从不马虎。老人手脚勤快，生活上基本能自理，到了这个年纪仍然自己洗澡。知道自己胃不好，身上要带点暖、护着胃，她就按照不同季节选择不同质地的料子给自己做了几件小兜兜。冬季，她也有着自己的一套养生原则：第一，不下冷水，即使是洗衣服、洗菜也是用热水；第二，很注意保暖，除了保护胃的小兜兜，白天她总喜欢戴着手套，晚上睡觉时用铜汤壶取暖。
老人生活十分规律，生活品质也很高。对于生活的每个细节，从吃到穿，每个环节都做得十分讲究。她十分关注自身的变化，懂得如何取悦自己，让自己过得高兴、过得满意。她还会根据自己的身体、根据四季的变换、早晚的更迭，归纳出一套属于自己的长寿经。
《长寿探秘》有话说
随着时代的进步，人生七十古来稀的老话已经被改为人生七十小弟弟了，当今社会上七八十岁，或者八九十岁的老人已经较为常见，但是真正活到100岁以上的老人却是比较少见。我们调查发现女性长寿的要比男性多，我们还发现许多百岁老人的生活都比较坎坷曲折，经历过人生的各种苦难，但是他（她）们却顽强地活到了百岁以上……他们的人生经历，他们的生命密码，有待后人去研究、探索与破解。
閱讀更多 去吧看看 的文章
