時下正值冰脆李成熟季節，走進紫雲自治縣火花鎮，隨處可見的是摘李子、挑李子、裝箱運送……一派豐收的繁忙景象。
“火花李子清脆香甜，很受重慶、成都一帶的人們喜愛。”來自重慶的收購商曹遠國說，他去年就到火花鎮收購李子了。本月初以來，他每天在火花鎮收購10多噸李子運到重慶、成都一帶的批發市場去銷售。
“收購商裝運李子的車來了，為了讓成熟的李子早日賣出，我只好請附近村民幫忙冒雨採摘收李子。”平寨村板母組李子種植大戶周賓文說，2013年，他利用自己承包的荒坡地栽種冰脆李200多畝，去年，進入半豐產期，收穫18萬元；今年，預計產量16萬斤，目前銷出的平均價格5元錢1斤，短短的10余天就已賣出8萬多斤，已經收穫40多萬元。
“發展冰脆李產業，起初投資較大，除草、修枝的人工成本多；不過，4年以後，投資成本就逐年減少了，李子樹長大後，樹下的雜草就少了，經過幾年的修剪後，枝條基本就會固定。”周賓文說，五年過後，主要就是採摘的人工成本，一個人一天只能採摘500斤冰脆李，採摘人工費每天100元（8小時）。
同樣在賣冰脆李的村民羅朝福說，他種植有104畝冰脆李，今年能採摘的有10多畝。目前，已經賣出8000斤，預計還能採摘6000斤，按照現在的冰脆李市場價格，全部賣出後，除去成本，有3萬元的純利潤。
據平寨村村主任馬興明介紹，平寨村全村種植冰脆李2000多畝，大部分還未進入採摘期，今年全村預計能採收冰脆李30萬斤，到明年全村冰脆李的產量將翻一番。
近年來火花鎮以大戶帶動的形式來發展冰脆李產業，全鎮種植冰脆李面積50畝以上的種植大戶近100戶。目前，火花全鎮冰脆李種植面積30000餘畝。
“為了樹立火花冰脆李的品牌形象和拓展銷售市場、統一銷售價格，今年，火花鎮還成立了冰脆李協會。”火花鎮鎮長吳江濤說，在冰脆李採摘銷售期，每天都有一至兩名協會副會長在外面跑市場，哪裡市場價格好就往哪裡銷，同時，引進收購商、電商進村收購冰脆李。
“今年，火花鎮全鎮預計能產冰脆李350萬斤，目前，正值採摘高峰期。”吳江濤說，只要天氣晴朗，每天都有上千人來火花鎮採摘遊玩，週末，入園採摘的客人最多，多時達3000人，入園採摘不僅為農戶銷售了冰脆李，還帶動了鄉村旅遊的發展；其次，收購商所需數量大，成了冰脆李的主要銷售渠道。本地電商銷售，有的電商直接到冰脆李園來採摘後銷售，也有的電商是種植戶將冰脆李採摘後送上門，由電商選裝郵寄銷售，紫雲從事火花冰脆李銷售的電商有20餘家。目前短短10余天，火花鎮已賣出冰脆李150餘萬斤。
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