宗元

問：2018年小麥價格能上漲到歷史最高價1.57元/斤嗎？為什麼？

1.今年小麥價格的上漲主要是減產原因

從目前官方發佈的消息來看，今年全國小麥預計仍將豐收，但就每日糧油收集到的消息來看，河南、山東、湖北、安徽多地反映單產下降，下降幅度約為一畝二三百斤左右，高的減產幅度達到四五百斤。

產量下降，也導致今年農戶惜售心理嚴重，往年這個時候，正是小麥大量上市的季節，今年貿易商普遍反映收不上來。

2.市場報價混亂，優質麥價格一路上漲

現在小麥收購市場報價十分混亂，主要是各地農戶要價不一，但並不是所有的小麥都能賣上高價。目前小麥市場收購價格較高的主要為二等以上的優質小麥，大部分農戶銷售的普通小麥價格還是在1.05左右，目前優質麥價格已經漲至1.3附近，高的達到1.38元。

但隨著價格的不斷上漲，目前價格繼續上漲的動能也開始減弱。對優質麥市場而言，或許能達到1.4，甚至1.5的價位，但對於普麥市場而言，全面突破1.15元還是有一點難度的。

3.謹防國家的託市庫存的拍賣

這個就不再多說了，反正目前託市小麥競價交易只有2350元每噸，今年春季玉米價格就是一路上漲時，臨儲玉米開始提前拍賣。

另外，關於中美之間進口關稅問題，影響的也主要是優質麥市場，對普通小麥沒有影響。

每日糧油

筆者不知道你所謂的“小麥歷史最高價1.57元/斤”這個數據從何而來，筆者的觀點是2018年優質的新產小麥價格達到1.4元/斤還是有一定可能的，但是再往上走的話筆者持悲觀的態度，我覺得可能性不大!

而且即便是能夠達到1.4元/斤這個水平，也僅僅是一小部分新產小麥有這個機會罷了，對於今年受災嚴重而品質下滑明顯的那些等外麥，還是不要指望它們今年有一個好價錢！四等及四等一下的新麥臨儲庫點不收，只能賣給企業做飼料，0.85元/斤每斤左右就是它們的歸宿和價值！

“減產＋降質” 助推新麥價格走高！

受到倒春寒和降水的影響，今年小麥普遍減產是一個事實，又加上赤黴病和芽麥在一些地區表現特別突出，因此，優質麥在總量和所佔比例較往年都有明顯的下降。

從當前小麥的收購現場情況來看，華北地區的優質小麥還會出現供不應求的局面。今年即使小麥質量不錯的山東魯南地區，產量降低也是特別明顯。雖然華北北部地區還沒有收割，基本上大的基調已經確定，想要改變小麥收購情況已經無力迴天。 　

目前豫北地區，2018年種植的藁優8901、師欒02-1等優質強筋小麥品種的新麥企業收購價格已經達到了1.35元/斤以上。

市場收購價格優勢明顯，臨儲價格難收新麥！　

從今年的小麥行情來看，優質麥將倍加搶手，據來自一線的信息顯示，目前很多優質新麥小麥已經會被貿易商和麵粉企業搶購，加上國家下調了託市價格，且提高了收購標準，農民自然不願意再把糧食賣給臨儲庫點，市場化出售是一個更合適的選擇。

但是，由於今年優質麥的總量太過於有限，市場收購主體又太多，呈現出了“商多麥少”的情況，目前有很多貿易商反映今年各地的優質小麥收購困難，數量和去年比相差甚遠。這對後期優質麥的市場價格走高起到了很強的支撐作用，將助推優質小麥價格不斷飆升。

但是要想今年的新麥價格全面達到你所謂的1.57元/斤的“歷史最高值”肯定是不可能的！

望周知！讓自己的親屬、朋友瞭解。

《糧油市場報》官方賬號首發於在悟空問答！06.15

糧油市場報

1.57元／斤的歷史最高價是什麼時候的最高價啊？嚇得我趕緊又去查了查資料，普通小麥價格最高價也沒達到過1.4元／斤，優質強筋小麥的價格也沒到過1.5元／斤以上啊！

最近悟空問答裡面有一些關於小麥價格的問題實在是讓人無語。從今年小麥的受災情況來看，包括農藥化肥等的漲價，肯定希望小麥價格能多漲一些，讓農民虧的少一些，多一些收益。但像題主所說的1.57元／斤的歷史最高價，甚至有的問題還說4元／斤的價格，我覺得除了讓農民朋友心裡更添堵，也沒啥用，還讓熟悉市場的人恥笑。

對於今年小麥的價格，剛才說了，普遍減產＋降等，有的農民甚至顆粒無收，損失慘重。究其原因，除了去年秋播的時候因為持續降雨導致麥播推遲、群體不足、畝穗數下降，過了春節之後更是先後遭受了清明期間的低溫凍害，5月中下旬以來的持續降雨、大風倒伏、乾熱風、赤黴病等，可謂是禍不單行。

小麥產量的下降，特別是質量也下降使得高品質的小麥供應量進一步減少，導致很多市場主體收購積極性較高，部分地區出現了搶收的情況。小麥的價格也從初期的試探性出價，上漲到了現在的普遍在1.15元／斤以上（國標三等），河北、山東有的麵粉加工企業掛牌價已經到了1.24元／斤左右。

對於已經賣了糧的農民來說，不管多少錢，落袋為安，就不要再想小麥的事兒了，想多了也是傷心。對於還沒有賣糧的農民朋友，如果家裡的小麥沒有受災導致品質下降的話，建議還是放放，等等價，畢竟今年的產量減的可能高出了很多人的預期。

但是，也別一味的等價，也要抓住機會，該賣還是得賣。可能很多農民朋友也清楚，國儲手中還有往年收購得託市小麥7000萬噸左右，國標三等的拍賣底價只有1.175元／斤，國家雖然從6月18日開始暫停了這部分國儲小麥的拍賣，但後期一旦重新開始拍賣，勢必會對小麥價格形成打壓，提醒農民朋友密切關注一下信息。

糧小咖

2018年小麥最高價能漲到歷史最高價15.7元/斤嗎？

三農廣訊

對於此類的問題，鍾情三農的觀點和態度一直很明確，1.4元每斤是今年的優質新麥市場價格一個門檻，能過越過去的數量極少，絕大多數新麥價格只能在1.2元每斤左右徘徊，更有大量的等外糧由於質量和政策原因無法正常入市，價格一直都是在0.9元每斤以下低位運行。

新麥價格普遍高於往年，上漲幅度已經有限。

咱們具體來計算一下，以去年我國的小麥平均市場價格1.15元每斤來算，如果今年小麥減產百分之三十，那麼市場價格也會相應提高百分之三十左右，那麼今年的小麥市場平均價格應該會在1.6元每斤，但為何現在市場價格遠沒有達到這個價位呢？其實市場人士都明白，今年我國的小麥供給量並不低，雖然遭災了，但並不會有糧荒。

遭災並沒有糧荒，臨儲庫存顯作用。

筆者粗略統計了一下，今年我國的糧食減產量還不到小麥臨儲庫存的一半，也就是說把這些位於全國各地的國儲庫點裡的2016，2017年以1.18元每斤左右的價格收儲來的小麥中的一半拋售到市場，再加上今年的新麥產量，足夠我們國家本年度的市場消費了。

而這些臨儲糧一般都會通過拍賣進入市場，而且拍賣底價只有1.17元每斤左右。設想一下，以追求商業利益至上的企業在新麥市場價格過高，臨儲麥拍賣重新啟動後，他們是更願意選用臨儲庫點裡的物美價廉的陳麥？還是選擇用市場上價格過高且質量一般的新麥？

看到這裡，你還會以為今年小麥價格要無休止的上漲麼？

1.57元每斤的市場價格至少在本年度的國內小麥市場之中，我是無緣看到了。

鍾情三農

頭條這段時間怎麼出現這麼多關於小麥的無知問答？你這樣忽悠的後果想過沒有。為了吸引眼球不擇手段。雖說今年減產但是國家庫存的小麥量是很大的。十月前可能因為減產和惜售小麥價格會有一定的上漲。但是幅度不會很大。十月份以後市場價格會以拍賣價格來主導。現在的拍賣價格以河北為例到廠價二等價格也就是1.26左右。所以說期望值不要太高。要不然會步玉米的後塵。希望大家不要再忽悠農民了。整點切合實際的。你這樣忽悠如果農民錯過了最佳售糧時機。你會捱罵的

獨立春寒

目前我國小麥收割進度已經逐漸接近尾聲，截止6月13日，全國麥收進度超過80%。那麼2018年小麥價格能上漲到歷史最高價1.57元/斤嗎？從目前小麥價格以及市場情況分析，達到1.57元/斤的價格難度相當大，但下階段會呈現低開高位的勢態，其主要原因有:

新麥質量參差不齊，價格相差較大。

主產區受到5月中旬至下旬的大範圍降水，導致了目前新麥的產量和質量都有所不同程度的下降。尤其以湖北、安徽、江蘇等江淮一帶的先麥產區，特別是在小麥成熟期降水過多，對目前小麥整體的質量有著重要影響，產量和質量都較上年有所明顯下降。因此未來一段時來將會出現優質小麥價格走高，而劣等小麥價格卻波動不大的局面。

據市場監測，6月中旬新麥收購價：江蘇東海2320元/噸，安徽太和2340元/噸，河南南樂2420元/噸，山東東明2420元/噸，河北元氏2420元/噸。整體價格在1.16元/斤～1.21元/斤的價格區間。由於目前我國小麥存量仍然巨大，依然處於供過於求狀態，因此下半年小麥達到1.57元/斤的歷史高價幾乎不可能。

由於中美貿易摩擦影響，進口小麥加徵關稅，總體對我國小麥價格有著正影響。截至6月11日，7月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為214美元/噸，到中國口岸完稅後總成本約為1906元/噸，比去年同期上漲98元/噸。

後期預測我國小麥優質糧源收購和持糧主體之間的心裡博弈更為激烈，農民惜售，小麥收購企業壓價之間博弈將直接影響市場價格運行。因此農民可以根據市場需求前景及時出售，不可盲目囤糧待漲，以免後期小麥庫存成本增加反而導致通過價格上漲方式消化更加困難。

關鍵字: 最高價 歷史 小麥