長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

文/李淡淡

一直以來,塑料製品是一個很讓人糾結的話題。一方面,塑料製品無處不在,而且便宜、方便、不怕摔,你根本就離不開;另一方面,它們都是化學合成的,看起來總是不如陶瓷、鐵器親切。

關於“塑料碗吃飯有毒嗎”這個說法,網絡調查發現有99%的網友認為有毒,而且對身體危害很大;只有1%的網友認為無毒。

仿瓷餐具,怎麼才能讓人放心?

我們通常所指的塑料碗,在餐館和幼兒園很常見。它看起來像陶瓷、其實是塑料,就像它的名字一樣“仿瓷塑料”,不怕摔是它最大的優點,其主要成分是三聚氰胺-甲醛樹脂(密胺樹脂)

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

在使用溫度上看,其實是一種還不錯的餐具材料選擇,大部分密胺餐具標註的溫度是-20℃到120℃。

但有人說,仿瓷材料在高溫或酸的作用下,會分解成三聚氰胺及甲醛。其實你注意3點就可以不用擔心了:

  • 不能用於微波爐;
  • 也不能直接放火上加熱、澆熱油;
  • 不要長期存放酸性物質,比如當醋瓶子,但偶爾放個酸湯魚或者餃子醋不用提心吊膽。

什麼時候就該換了?

一般條件下,這類餐具的壽命可以有數年之久,一直用也不會有明顯變化。

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

說到這裡,大家也不難想到,無論是竹木還是塑料,都難以指望用一輩子?

再往深了說,以上這些都屬於有機材料,壽命始終有限。而無機家族在這面可就大有優勢了,不說別的,上古留下來的各類陶器已經默默解釋了一切。

當然市場上一定可能存在用其他材料製造的餐具冒充密胺仿瓷的情況,如果你從2元店或者地攤買來的仿瓷餐具,可要當心。

至於外面餐廳是否會使用劣質仿瓷餐具的問題,就誰都沒辦法打包票。如果是帶孩子出門吃飯,最好有自帶兒童餐具的好習慣。

還有很多安全的選擇

除了仿瓷材質,現在兒童餐具選擇面非常廣,還有聚丙烯(PP)、硅膠、食品級ABS樹脂、稻穀殼、玉米澱粉(PLA),安全性、實用性都非常好。

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

材質:聚丙烯(PP)

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

材質:內盤:ABS樹脂;餐盤邊緣:聚丙烯(PP)

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

材質:聚丙烯(PP);硅膠吸盤

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

材質:硅膠

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

材質:密胺(仿瓷樹脂)

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

材質:稻穀殼、澱粉

我們最好的對策就是在正規超市和商場裡面購買餐具,尤其是兒童餐具。不過這對於我們讀者應該都是廢話,應該沒有什麼人會從地攤買餐具給孩子用的。

塑料製品能否加熱?

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

如果你將平時用的各種塑料容器翻轉過來看看,會發現絕大多數的底部或者靠近底部的側面,都有下面這樣的圖標。

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?

1~7的編號表示不同材料的塑料,也相應代表了它是否能加熱。

長期用“塑料碗”吃飯,安全嗎?


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