端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节、夏五、重五等。端午节的来历，普遍的认为是中国汉族人民为了纪念爱国文人屈原为国献身之壮举。端午节有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒的习俗。2008年，端午节被列位国家法定节假日。
“早端阳，晚十五”，会东也流行这样的说法。所以在五月初五天刚刚亮的时候，家家户户就开始忙活起来。孩子们在这一天自然是不会睡懒觉的，也早早跟父亲一起，到地里挖菖蒲（会东人过端午，无论城里乡下都要在门口挂艾蒿、菖蒲（蒲剑），会东喜用菖蒲的根来泡酒，有开窍散风的功效）。将艾蒿、菖蒲理成一束，然后插或悬在门上，因菖蒲天中五瑞（菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花）之首，叶片呈剑型,所以方术之士称它为“水剑”，认为插在门口可以避邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼”。而晋代《风土志》中则有“以艾为虎形，或剪彩为小虎，帖以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或作人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼”。会东当地至今还有做艾草香包的习俗，其目的大概也是辟邪驱鬼吧。
当然，大多数孩子是不愿意下地的，他们宁愿在家里跟随奶奶、母亲准备端午最重要的食物——粽子。晶莹的糯米经过水泡，发一遍，混合大枣、枸杞、花生等材料，根据自己口味适量加入糖，用粽叶小心翼翼地包成三棱形，再用线扎起来，小孩子本是不适合做这些的，大多是咽着口水胡乱模仿，但即使包得再不好的粽子，大人也都允许上锅，而孩子也都很识趣，尽捡自己包的“半成品”吃。包好的粽子和花生、大蒜、鸡蛋、发芽的蚕豆混合一锅，煮熟就算完成。挖菖蒲的男人这时也差不多回家，然后一家老小，有时也少不了邻里乡亲，共享丰盛的早饭。早饭过后，一家人齐动手，上山挖肥壮的草药根。大人趁机吹吹风、透透气；几个小孩总是要赛几趟跑、择几颗刺泡儿；长者则活动活动筋骨、抖擞抖擞精神。这一活动也被当地人称为“游百病”。
家里面的味道，见仁见智。随着会东的开放和发展，会东当地的美食也已经不再局限于家和户，会东的味道也越来越包容、越来越“洋盘”了。腊肉搭配韭菜、白菜作馅儿的包子，以及松软回甜的米粑、色泽金黄包谷粑、咸而不齁的鸭蛋、白嫩如玉的香蒜在市面上应有尽有，色、香、味、意、形、养上皆无可挑剔；香的、甜的、咸的、辣的，相互搭配，似人生百味，在会东的端午，可一日尽尝。到了会东，再挑剔的嘴也会被这里的美食折服。
“惟有儿时不能忘，持爻簪蒲额头王”。还记得小的时候，端午时节，大人总要用雄黄酒在额头划上几下，那冰凉又有些刺眼的感觉总是让我不爽，但多年之后才明白，曾经那额头上的小小“王”字，才是我关于端午最亲切的记忆。好耍的亲戚还会不时挑逗，要我喝几口雄黄酒，但总是不会让我喝太多。
最近两年，端午药膳宴——一种新的餐饮形式在会东流行起来。家人结伴，邀上三、五朋友，十来个人凑齐一桌。或是不相识的人凑个热闹、图个气氛，围成一桌。近千人一起用餐，品尝美食，尽情的交流着。现在的端午宴也由原来的露天举行改成在旅游景区举行，佳节、美食、美景相互映衬，一举多得。在此期间收获亲情、收获友谊，同时也收获了健康。药膳宴上的主角——困难时期用来充饥的草根，上不得台面的东西，在会东人的再次发掘和利用下，重回餐桌。牛蒡刺、马刺、黄精、山药、党参、当归、黄芪、沙参……这些乡村的山野间、坡地上、田埂边生长的植物的根，用会东腊肉、散养粮食鸡的汤慢慢熬煮，既保留草药根原味，又增添了独特的会东元素，入口鲜香入味、吃罢回味无穷；牙口好者煮熟即食，脆弹可口；年长者可待煮至软烂，不伤牙、好消化。会东人用独特的烹饪手法和烹饪理念，将粗鄙的草根变成独特的美食，让人在感谢大自然对会东厚爱的同时，更感慨会东人民的智慧。
“良辰当五日，偕老祝千年。彩缕同心丽，轻裾映体鲜。寂寥斋画省，款曲擘香笺。更想传觞处，孙孩遍目前。”的确，端午节承载了太多的情感，但更多的是对先烈的缅怀和美好生活的期盼以及对文明的传承继续。会东也是如此。
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