夏天多吃野菜的好處是你想象不到的,你吃過幾種?

龍葵

清熱治腫瘤,也是常用野菜之一,有保肝、健胃、明目之功。

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灰灰菜

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薺菜

又名菱角菜、麥地菜、枕頭草、護生草等。薺菜葉嫩根肥,具有誘人的清香和美味。含有豐富的蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素c以及人體所需的各種氨基酸和礦物質。

夏天多吃野菜的好處是你想象不到的,你吃過幾種?

黑木耳

農村的朋友們對野生木耳並不陌生,每年夏末秋初,雨後人們紛紛進山採木耳,然後回來晾曬,乾燥後收縮為角質狀,暗灰色或灰白色;入水後膨脹,可恢復原狀,柔軟而半透明,表面附有滑潤的粘液。能起到清理消化道,清潔腸胃的功效,對於長期在礦石開採,冶金,化工,棉紡毛紡廠等汙染嚴重的環境中工作的人群來說,常吃黑木耳是能起到良好的保健作用的。

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蒲公英

蒲公英有"天然抗生素"之稱,可以去火消炎,對於改善上火、嗓子發炎等有很好的效果!

蒲公英有"尿床草"之稱,有很好的利尿散結的之效,對於改善尿路感染、尿道炎等有很好的效果!

蒲公英被稱為"排毒草",有很好去火排毒作用,可以幫助人體祛溼熱,排毒素,促進身體健康。

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