雞蛋腸粉
用料：主料腸粉皮100克、雞蛋1個、輔料油5克、醬油10毫升、蔥2根
做法：首先準備好材料，將蔥切成蔥花後，粉加適量清水調成流動的糊。將披薩盤放在鍋裡蒸熱，刷上油，然後如圖倒入粉漿。
倒入雞蛋液，蔥花。
熱水上鍋蒸。
蒸至透明拿出。
用刮板把腸粉刮下來，淋上醬油，淋上麻油就可以食用啦
豬肉腸粉
用料：主料澄面150克、粘米粉150克、豬肉100克、清水800克、玉米油10克、鹽4克、香蔥20克、蠔油2克、蒸魚豉油6克
做法：準備好材料，洗淨豬肉和香蔥，將澄面、粘米粉和清水，開成無生粉顆粒的粉漿
豬肉剁成肉末，加入鹽、蠔油，攪拌均勻，蔥切蔥花
披薩盤掃上薄薄一層玉米油，再加入少許蔥花和肉末，加入粉漿，粉漿不要太多，鋪平盤底部就OK了。
然後放入蒸鍋內蒸約3分鐘，然後用刮板將腸粉剷起，盛入碟中淋上蒸魚豉油就可以了
白切粉腸
用料：豬粉腸245克、薑片、大蔥、蔥10克、大蒜15克、姜5克、生抽2大勺、花生油1小勺、清水1200毫升、冷開水350克
做法：清洗粉腸外面，薑切片，大蔥對半豎著切開，蔥用廚房剪刀剪蔥花狀。冷水下鍋，開啟“白切蔥油雞”功能，將水煮開。加入薑片、大蔥段，再放入完整的粉腸。
蓋蓋子，重新開啟“白切雞蔥油雞”功能至自動烹飪完成。自動鍋烹飪時，準備蘸醬：大蒜去外衣、姜刮掉皮分別用壓蒜器壓細碎成蓉。自動鍋烹飪時，準備蘸醬：加入生抽、花生油混合均勻薑蓉和大蒜蓉。
自動烹飪結束，將粉腸撈起放入冷開水中過冷河，然後濾幹水分，用乾淨的廚房剪刀剪成一小段，裝碟撒上蔥花，蘸醬伴碟。
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