孟非的小面連關幾家,韓寒餐廳生意漸淡,簡析明星餐廳市場

近期,孟非的小面國內幾家門店關閉新聞引起熱議,讓人們對於明星餐廳這個市場產生疑慮,不再覺得是個熱餑餑。而韓寒“很高興遇見你”餐廳同樣生意漸淡,有些門店也開始支持不下去而關閉。


近年來,很多明星趁著明星效應開始進軍飲食市場,孟非的小面在2014年非誠勿擾提到就備受關注,從第一家點的開業,就持續了一個月的生意火爆,這讓更多明星看到了這個市場的可開拓性。

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韓寒自從出版小說後,一直人氣攀升,特別是另一個職業賽車手,是中國唯一一位拉力賽和場地賽雙料年度冠軍,人氣更是高漲,擁有著諸多粉絲的韓寒也進軍了飲食市場,名曰:很高興遇見你。一聽名字就讓人感覺到文藝的氣息,特別是店內的裝修,將賽車與文藝結合起來,給人以一股青春飛揚的感覺。開業期間人氣同樣火爆,但和孟非的小面一樣,人氣過後生意漸淡,有些門店逃脫不了關閉的命運。

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靠人氣賺快錢,這種生意不長久。飲食注重味道,只有抓住人們的胃,才可以抓住人們的心。同樣的,很多門店都是明星創辦的,看看都有哪些。

周杰倫的Mr.J餐廳

周杰倫Mr.J餐廳從臺灣到內地一直都很火爆,其中跟周杰倫的人氣有著密切的關係,希望周杰倫的餐廳能將重點放在飲食和實際上面,越做越好。

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趙忠祥的三生面館

趙忠祥的三生面館同樣面臨著關閉的前途,其中已關閉了一些,網友的爆料和反應都指出三生面館貴而不好吃。

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羽泉的胡桃裡餐廳

胡桃裡餐廳與韓寒的很高興遇見你一樣走文藝情調路線,遠離喧囂的都市,一杯小酒,一曲音樂。


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譚詠麟和李克勤的左麟右李

港式茶餐廳,走上世紀8090年代懷舊風。

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越來越多的明星參與進飲食市場,你怎麼看,你是否有去嘗過,表達你的看法吧


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