有一部日本的美食小清新電影，叫《小森林》，分夏秋和冬春兩篇，導演用日本電影界喜愛的描寫手法，通篇只講訴女主人公在小森林的生活。村子裡的人在小村莊裡自己種食物，從山上採集食物，自給自足，雖然過得不富裕，但是卻真正體會到鄉村那種滿滿的幸福感。吃到自己嘗試做的美食的驚喜，和友人分享勞動果實的幸福感等等。電影裡有一個美食就是野蒜苗炒鮭魚，看著都能食指大動。
每年冬天，田間地頭都已經枯草滿地，另一種小野菜卻才冒出頭來，忍受著風寒，傲然的屹立在枯草中，給冬天描出了一片綠意。它就是野蒜苗，這個讓不懂的人以為是雜草，懂的人恨不得全部都搬回家，當作寶一樣對待。
挖野蒜苗需要很多技巧，也需要一定的工具，更需要的是耐心！因為野蒜苗特別小，要是運氣不好，半天都挖不倒一捆。到田間地頭去挖野蒜苗，成為週末城裡人的一個娛樂活動。在農村，有的更是全家出動，只為多挖一點，做成酸菜，一年四季都能吃到又香又好吃的野蒜苗酸菜。
家裡父母，為了滿足外出遊子的胃口，也會選擇抽空去挖一些回來，醃著。想著馬上過年了，孩子們都回來，給他們做點酸菜吃，也好讓他們過完年後帶些回城裡。在工作之餘，能吃上正宗的家鄉野蒜苗酸菜，就算受多大委屈，也值了。
野蒜苗，包含了父母深沉的愛，也包含了異國他鄉遊子的鄉愁。吃在嘴裡的每一口野蒜苗酸菜，都是一份埋藏在心裡的愛。
分享到:
閱讀更多 社交電商之家 的文章
