如果你在澳门会做什么？澳门有今天的人气有今天的位置，有一个人功不可没，他就是今年已经96岁高龄的赌王何鸿燊，如今何先生年事已高，现在长时间生活在香港，澳门的事业则基本交由四太太梁安琪打理。
梁安琪目前是澳门立法会议员，澳博常务董事兼行政总监。2014年香港保良局主席。如今有多重头衔的她30年前只是一个从广东来到澳门打工的舞蹈老师，和何鸿燊因舞结缘。
后来何鸿燊跳不动了，梁安琪也为他戒掉了跳舞。他说先生是他一生最好的舞伴。何先生也承诺她会是自己最后一个女人。就这样，他们走到了一起。
梁安琪是个雷厉风行的女人，即使没有何先生，她也照样可以在事业上有所成就，她说自己受了很多委屈，外界曾经对她质疑很大，很多人说她是为了钱，但她就是爱何先生，她说自己完全可以过着享福不工作的生活，但她还是喜欢用自己的能力去打拼。
对于自己的四个小孩，梁安琪则更像一个“虎妈”，导致子女都很畏惧这个妈妈。
这天女儿何超盈上班迟到了，梁安琪完全不顾鲁豫在身边站着，也不顾摄像机正拍着，直接训斥起来：“每次迟到，换衣服都换这么久，还跑后门。你让鲁豫等你这么久。”
虽然鲁豫一直解释说没关系，可是梁安琪显然还不解气，还在骂女儿真讨厌，没有一件事情做得完整的。
何超盈其实蛮尴尬的，毕竟在镜头前被这样骂，不过她说早就习惯了，自己是妈妈的员工，妈妈对员工这样属于正常，而且几乎妈妈每天都会这么凶。回家就不是这样的啦。看的出来何超盈还是很怕妈妈的。
虽然梁安琪什么都有了，家大业大，根本不差钱，但是她至今还使用直板的老年机当工作电话。
也会经常跑到当年打工的地方附近吃几块钱一碗的豆腐面。
虽然家务完全不需要自己动手，但梁安琪当年包饺子的手艺一点都没丢。目前她最大的愿望是希望子女快点成材可以接管她的事业！
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