對於喜歡吃肉的人來說，五花肉是無法抗拒的，怎麼做五花肉最好吃？我老公最喜歡的就是做回鍋肉，每次一做這道菜，他就胃口大開，還沒出鍋時他聞到香味就放下手機等吃飯了！
材料：五花肉、香乾、大蒜葉、杭椒、姜蒜、豆瓣醬。
製作步驟
1. 主材合照，五花肉過水，切薄片。
2. 肉煎一下，顏色變黃，兩頭微微卷起就好了。
3. 香乾也煎至焦黃，炸酥脆好吃入味，又香。
4. 另起一鍋，姜蒜炒出香味，辣椒炒至斷生。
5. 混合炒好的肉，辣椒，香乾，加少許生抽，豆瓣醬調味，最後加青蒜葉出鍋。
6. 這道菜每是最先光盤的！
分享到:
閱讀更多 新時代主婦 的文章
