陝西省西安市食品藥監局檢查碑林區夜市攤點食品安全

夏日來臨,夜市攤點成為人們忙碌一天之後就餐放鬆的心頭愛。在享受美食美酒的同時,夜市攤點食品安全也是大家關心的焦點。

6月4日晚,西安市食品藥監局總工程師張振興帶隊對碑林區夜市攤點食品安全情況進行檢查。市局餐飲服務監管處副處長蘇峰、碑林區食品藥監局副局長田衛、碑林區相關科隊所負責人以及區城管部門相關人員一同前往。

檢查組一行先後對文藝路轄區新旅城夜市食品攤群點和太乙路轄區北沙坡食品攤群點進行檢查。重點檢查食品攤群點信息公示、人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食材進購索證索票以及環境衛生等方面情況。檢查組及時提出現場檢查中發現的問題,與經營負責人進行溝通交流,瞭解食品安全管理細節,並指導經營單位進行整改提升。


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