炎炎夏日，炙熱的陽光擁抱大地，兵哥哥們真的好想鑽進冰櫃，把自己變成透心涼的“冰哥哥”，但是他們在訓練場上，卻是一個個汗滴腳下土
然而
總有那麼一群人在偷偷愛著他們
心疼他們烈日下的汗水流淌
心疼他們訓練後的飢腸轆轆
在火熱的練兵備戰中
炊事兵用他們獨特的方式
愛護守護著身邊這群戰友
他們的細心入微讓人感動
01
送碗涼茶解暑渴
“來來來，搭把手抬上車......你去把碗準備好。”上午9點多鐘，炊事班已經把“前送”涼茶的工作準備完畢。
進入5月，閩南大地溫度和溼度不斷攀升，氣溫一直在30度以上，但訓練場上依然是官兵們熱火朝天的訓練身影。
除了自帶必備的防暑降溫藥品，炊事班的保障工作也十分給力，煮好綠豆湯、涼茶等降溫飲品放進冰箱冰鎮，再提前一小時拿出來，不至於太過冰涼，送到訓練場上給官兵們降溫解渴恰到好處。
02
人工揉麵保口感
每一次去炊事班，基本上都能看到炊事員們自己動手揉麵團，而放在一旁的壓面機卻閒著，明明可以輕鬆一點卻非要這麼累，是不是“傻”？
帶著這個疑問，筆者詢問了上等兵炊事員狂衝。他解釋道：前期我們做過比較，專門對比了機器壓面和人工揉麵的差異。人工做出來的饅頭和包子的口感更好一些，我們現在人工揉麵為的就是讓官兵們嚐到口感最好的面製品。
03
雜糧饅頭增食慾
“每天早上都是千篇一律的白饅頭，都不想吃了……”一天早上開飯的時候有人這樣抱怨，恰巧被炊事班長聽到了，心中很不是滋味。
於是炊事班長劉修峰召集整個炊事班研究方案拿對策，為提高官兵們的食慾，他們決定從“色、香、味”三個方面同時出擊，解決個別官兵食慾不好的問題。
“只要有一個人對伙食不滿意，我就感覺我們做的不到位。要改正，要讓官兵們吃的好，吃出戰鬥力！”劉修峰如是說。
04
特色小菜調劑多
“坐！開飯！”剛一坐下副班長李超就來了一句，“這可是個好東西啊！”
原來餐桌上多了一樣菜“泡椒鳳爪”。這是炊事班積極學習提高菜藝的結果。官兵吃到了酸辣爽口的泡椒鳳爪，直呼過癮！而這便是得益於炊事班在背後默默的付出。
05
控制粥溫細節暖
冬天喝點熱粥，暖胃潤嗓子。可這天氣漸漸變熱了，不能還喝熱粥啊，炊事班也想了很多辦法，既要讓官兵們喝到適口的粥，又不降低口感。
這一次，炊事班繼續發力，開動腦筋想到了用涼水降溫的好辦法。值班的炊事員早起煮粥，之後進行涼水降溫，同時還可以控制粥的溫度，到開飯的時候溫度不會過低，口感恰到好處。
為了讓連隊官兵能夠吃好，在用餐時能有好的體驗，炊事班從細微之處入手，想辦法如何在有限的伙食費中合理地調劑分配，通過一些“金點子”不斷提高官兵的用餐體驗，進一步激發官兵們練兵備戰的熱情。
炊事員一個平凡而不簡單的崗位
一年三百六十五天
他們用自己的方式偷偷地愛著你
烹製出一道又一道的美味
無論風霜雪雨，一樣準時上桌
愛你，全在不言中、都在美食裡
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