艾葉服之則走三陰而逐一切寒溼，轉肅殺之氣為融和；灸之則透諸經而治百種病邪，起沉痾之人為康泰，其功亦大矣。
——《本草綱目》
艾葉是古來稱萬病預防退治的神醫藥草。《本草綱目》等記載艾葉藥性溫熱，味苦辛，歸脾經、肝經、腎經，通12條全身經絡，祛寒溫經通絡，益氣活血，止痛，昇陽舉陷，補虛因脫，逐溼邪氣。
艾葉
艾葉的功效
1.安胎調經、止崩止血、祛溼散寒。
艾草火灸，也就是我們常說的艾灸，就是藉助於在艾葉燃燒的時候所發散出來的藥效和溫熱的刺激，對特定的穴位進行燻灼，從而達到養生、祛病的效果。
3.殺滅、抑制多種致病菌。艾葉中有很多揮發油成分，這些成分能抑制或者殺滅多種細菌。在艾葉燃燒的時候，不僅可以對周圍環境中的細菌起作用，還能通過吸入體內對口鼻之中的細菌起作用，並形成微膜屏障，以阻止細菌侵害。
4.提高免疫力。艾葉能顯著提高人體鼻腔分泌液中的特異性免疫球蛋白A含量，經常用艾葉洗浴也可以增強人體免疫力。
艾葉養生方法
1.艾葉泡腳
2.艾草和乾薑、雞蛋、紅糖同煮，能暖宮、緩解痛經。
3.艾葉香囊，能安神祛溼。
艾葉食療方法
1、清明時節吃艾葉粑粑
艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎。艾草特殊的氣味同時也具有一定的作用。李時珍《本草綱目》記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐溼寒、止血安胎等功效，亦常用於針灸。鼠麴草性平和，有化痰、止咳、降壓、去風功效。後因清明節與寒食節的發展，被賦予了清明節。
2.艾葉煮雞蛋
艾葉煮雞蛋有良好的暖宮功效，對宮寒以及宮寒引起的月經不暢、痛經和不孕等症有非常不錯的食療功效，是一道對女性很有好處的食療偏方，體寒的女性適合常吃！此外，艾葉煮雞蛋對腎陽虛衰型老年腹瀉等有很好的療效哦。
做法：準備適量的新鮮雞蛋和艾草，把雞蛋清洗乾淨，放入鍋中，加入清水煮熟。雞蛋煮熟後可以進泡在冷水中十分鐘左右，然後把蛋殼剝掉，把艾草放入鍋中，加入適量薑片、大棗和枸杞子，倒入適量的冷水，放入剝好的雞蛋，大火燒開轉小火慢煮十分鐘左右。關火後蓋著蓋子再們十分鐘就可以吃啦。
3.艾葉粥
原料：幹艾葉15克（鮮者30克），粳米50克，紅糖適量
做法：艾葉煎取濃汁去渣，與粳米、紅糖加水煮為稠粥。
功效：溫經止血，散寒止痛。適用於婦女虛寒性痛經、月經不調小腹冷痛等。
用法：月經過後3天服，月經來前3天停。每日2次，早晚溫熱服
禁忌：凡陰虛血熱者不宜服用。
我家的艾葉圖
旺盛的艾葉正在生長
移栽艾根
整理準備移栽的艾根
上機器製作艾絨
我家倉庫存儲艾葉（現有一年、兩年、三年、五年陳貨）
艾葉機壓包卸車
閱讀更多 益民中藥材種植合作社 的文章
