猜到這是什麼了嗎?這麼大的爐子,仔細看底下有煤氣管,以前這應該是燒柴火的對,這就是重慶火鍋的精華-火鍋底料,這就是底料的製作方式,果然與眾不同磁器口古鎮裡大都是這些充滿山城特色的小吃辣氣撲面,香氣撲鼻豆腐乳也有辣的還有辣麻花這個忘了是什麼東東了豆花,我一直以為和北方的豆腐腦是同類,我猜錯了,這個在北方應該叫水豆腐,本來看著很清淡,吃的時候發現蘸料是辣的......喝瓶爽口的酸奶吧,難為我的北方胃了 分享到: 關鍵字: 小吃 不歡 美食