近日，廣饒縣市場監管局對縣城區食品經營門店開展拉網式排查，截至目前檢查食品經營戶236戶。
該局通過向食品“三小”經營單位發放創建食品安全城市複審工作公開信，督促業戶及時申辦“一照兩證”（營業執照、食品經營許可證、人員健康證）；嚴格落實食品安全管理制度、明示公示制度，在經營場所顯著位置公示證照、從業人員健康證明和食品安全承諾書；引導業戶亮證經營，加強過程控制，保證經營區域乾淨整潔，做好“三防”（防塵、防蠅、防鼠）等措施，落實索證索票制度。
在拉網式排查過程中，執法人員全面掌握轄區迎檢區域食品經營業戶的詳細情況，進行實名登記，逐戶建立監管檔案。對於檢查中發現的證照過期、無“三防”設施、後廚衛生髒亂等現象，責令經營戶限期進行整改到位。
在全面排查行動中，該局要求監管人員實現“微笑式”、“親情式”服務，熱心對待經營業戶，耐心解答諮詢，杜絕“門難進、臉難看、事難辦”現象，進一步簡化工作流程，縮短辦事時限，引導食品經營戶守法誠信和規範經營。
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