黄磊不仅拥有精湛的演技，他还拥有十分高超的厨艺。他是一个极其热爱美食并且极其热爱制作美食的演员。在《爸爸去哪儿》节目组，黄磊一人承包了好几个家庭的晚饭。与在厨房里显得手忙脚乱的其他爸爸们相比，黄磊游刃有余地穿梭在灶台间，他更享受在厨房里做菜的时间。
黄磊这匹厨界黑马第一次在荧屏上展现出了实力是在《爸爸去哪儿》第二季节目组，在第一集节目最后的做晚饭的环节中，黄磊为女儿多多做了一道改良版的台湾卤肉饭，传统制作台湾卤肉饭一般要用到鸡蛋、五花肉、米饭等，黄磊在此基础上加入了胡萝卜、土豆等食材，不仅提升了卤肉饭的口感还增添了卤肉饭营养。自此黄磊在公众面前的厨艺之路算是正式开篇了，“黄小厨”这个名号也开始传播开来。
在《深夜食堂》里，黄磊更是本色出演在戏中饰演一位厨子，他经营着一个只在夜里12点到凌晨7点营业的食堂。这个餐厅没有菜单，但凡来这里用餐的人，都会向老板点一份特别的菜，每份菜背后，都有一个特别的故事。
在热播综艺《向往的生活》中，黄磊更是把他的厨艺三百六十度无死角的向观众们展示了一遍。每期的节目中黄磊总是是频繁的往返于灶台与案板之间，不停歇地做饭，炸酱面、鸡汤、红烧狮子头、佛跳墙、锅包肉、辣椒炒肉甚至是烤串，简直是煎炸炒炖煮无所无能。
在问到黄磊关于为什么会做菜时，黄磊是这么回答的。他说自己没有学过怎么做菜，也许可能是因为天分吧！因为父母是话剧演员，常常很忙没时间做饭，于是他从小就开始自己琢磨怎么做饭。再加上爸妈做菜都好，就可能遗传了爸妈做菜好的基因吧！
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