蘑菇Arale
2003年，國內各大媒體相繼報道《北大畢業生長安賣肉》的文章，這個話題引起了人們對就業觀念、人才標準、社會分配等眾多問題的深刻反思，也同樣對高校畢業生產生質疑，並引發相應的社會輿論。
當年賣肉的北大才子名叫陸步軒，今年也已經52歲了。1985年以長安區文科狀元的531分的成績考入北京大學中文系。後因仕途不濟、“下海破產”等原因操刀殺豬賣肉。現在自然是金錢滿貫也同樣名聲在外，如今的陸步軒，與校友陳生合夥開辦了“屠夫校園”，2015年他們的“壹號土豬”銷售量超越十億，成為國內行業的佼佼者。也是實現人生價值的體現。
每個人都有自己的理想生活和期望值，作為一個80年代的北大畢業生。誰也不曾想過去殺豬賣肉，但迫於生計。2000年開店，2003年他以“眼睛肉店老闆”的身份被媒體曝光。他每天要凌晨四點起床，一直忙到傍晚才能有時間吃飯。儘管日子辛苦，小店經營倒還不錯。但因書生心中得傲氣陸步軒先生還是活的自卑。即便是在那般黑暗的日子裡，陸步軒也沒有放棄自己關於語言方面的喜好與熱忱，也同樣筆耕不輟。
儘管自己豬肉生意的收益早已超過一般公務員的收入水平，但因他心中的驕傲和所謂的體面，於2004年，進入當地檔案館工作。2005年，出版了其自傳《屠夫看世界》。
2008年在廣州相識同時賣肉佬的校友陳生，兩人一拍即合於2009年創辦了屠夫學校。再次之後，寫講義，當老師。同時負責當地歷史的編纂工作。2016年陸步軒先生辭掉公職工作到廣州賣肉，並進駐天貓，開設自己的直營店。成為行業的佼佼者。
陸先生自己的視角也發生了變化。在2013年回母校演講時，他說自己給母校丟了臉，是反面教材。老校長許智宏為此演講致辭時說，“北大學生可以做國家主席，可以做科學家，也可以賣豬肉。”
隨著人們思想的開放與發展，大學生回家賣肉、賣糖葫蘆、賣煎餅果子的事情也有不少，但媒體還是會以新奇的視角去報道並獲得大量的關注度。很多人想不通為什麼這麼好的出身要去做在他們看來這般不光彩的職業。可實際上職業真的沒有高低貴賤之分。而賺錢作為第一要義的話，賣豬肉、賣煎餅果子也不失為一個很好的選擇。高校畢業生尤其是像北大這樣的學校，他們一定是有良好的頭腦，在做事情的時候會多加考慮，生意真正運作起來的時候營銷方面自然也會比常人做的更好。
所以只要開心，去做任何你想做的事吧。
喜孜孜\n
走自己的路，讓別人去說吧！
其實國人對大學教育一直都有一個錯誤的認識，大學並不能將每個學生培養成富翁過有錢人，他只不過是一個通識教育深度追求知識的地方。
陸步軒！ 一位高考文科狀元，北大才子，80年代的天之驕子。陸步軒只是一個屠夫，一個賣豬肉的。
賣豬肉這個職業，估計與陸步軒對自己形象的想象也相距甚遠。以至於2013年4月，陸步軒受邀回到北大做創業講座時，曾經幾度哽咽，稱自己“我給母校丟了臉、抹了黑，我是反面教材。”
好在是在北大，當陸步軒說出這話時，臺下學子一片掌聲，北大校長許智宏笑著說： “北大畢業生賣豬肉並沒有什麼不好。從事細微工作，並不影響這個人有崇高的理想。”，“北大可以出政治家、科學家、賣豬肉的，都是一樣的”。 對於許智宏這句話，陸步軒當時只是黯然一笑！
賣豬肉的陸步軒，此時正處於生命中最灰暗的時期，看不到希望。無論誰告訴他職業不分貴賤，他都不相信。對他來說，那些勵志的漂亮話聽起來似乎並無意義。
在陸步軒賣豬肉的同時，有一個和他極為相似的人，正在遠方注視著他，並向他伸出手來。 他就是陳生！ 陳生是陸步軒的師兄，1984年從北京大學畢業，被分配至廣州市委辦公廳。
然而不到幾年時間，不安現狀的他在眾人的反對聲中毅然辭職下海，擺地攤、種菜、做房地產、賣酒和飲料，成為一名商人。 真正讓陳生和豬肉聯繫在一起，是媒體曝光陸步軒以後。 陳生決定和陸步軒聯手賣肉，做符合高端豬肉需求的品牌豬肉。
陳生和陸步軒自己養豬、自己賣豬。他們賣的豬，除了品種好，豬場還拒絕採用現代常用的定位欄，取而代之的是半開放式的大空間，讓豬自由活動，豬場裡還設有音響，專門給豬聽音樂，因為他說豬和人一樣，只有心情愉悅，才會長得又肥又壯。
陸步軒憑著自己多年屠夫的經驗，和陳生合夥開辦了培訓職業屠夫的屠夫學校，他自己編寫講義《豬肉營銷學》並親自授課，填補了屠夫專業學校和專業教材的空白。 學校越做越大，每年，“壹號土豬”都會招聘應屆大學生，經“屠夫學校”40天培訓，學習豬肉分割、銷售技巧、服務禮儀、烹飪等，再前往檔口工作。
此外，他還結合自己當屠夫的經歷，寫出了不少屠夫學校的教材。 2015年，兩人聯手打造的壹號土豬銷量超過10億，在國內成為響亮的土豬肉第一品牌。
那些命運給他的磨難非但沒有壓垮他，反而成了他人生的重要財富，成了他的立身之本。 陸步軒再也沒有自卑感了，他說了：將賣豬肉做到極致，“應該也不算給母校丟人了”。
2016年，北大屠夫又出手了！ 陸步軒再次起飛！趕上了互聯網的大潮，壹號土豬在網上銷售，將成為第一個“出欄”面向大眾消費者的互聯網+豬肉品牌。
這次，陸步軒要把豬肉拿到網上賣，做北大屠夫該做的事情！ 這一年，陸步軒50歲，他終於完成了自己的逆襲，已經到了知天命之年的陸步軒自信從容，他想得更多的是抓住互聯網時代的機遇。
50歲的陸步軒，已經從“抹了黑”的羞愧，變成“不丟人”的激情；從曾經的“天之驕子”到今天的“屠夫大王”，這樣的人生，充滿了成長的正能量，在京12家店鋪的“大排場”，更是引來眾人駐足喝彩。
唐氏二少
北大買豬肉的才子，名字是陸步軒。目前陸步軒的生活狀況還是很不錯的，真的是把豬肉做到了北大的水平，並且也了卻了自己當年的心願。
寒門貴子，以長安區狀元的身份考入北大
根據媒體的報道，陸步軒於1965年出生於西安市長安縣城，也就是現在的長安區，當時的長安縣還是農村。
陸步軒的母親早逝，家境貧寒，在陸步軒人生20歲的時候，也就是1985年以長安縣第一名的優異成績考上了北大。
在當時的縣城之中可以說是寒門出了貴子，是一個勵志的絕佳案例。
理想與現實的衝突
能考上北大的人在當時也是少有的，作為當時的天之驕子，陸步軒的對自己的期望肯定也不低。
但是，在北大畢業以後陸步軒被分配到長安區柴油機廠工作。在這樣的一個小地方工作，肯定是和北大的身份是不相符的。
要知道能考上北大的人，那至少都是縣級區域以上的學霸級人物，這樣的人物，在世人的眼裡，那必須是精英人才，肯定是要幹出一番事業來的。當官也要當大官，發財也要發大財，即使搞技術，也得是學科帶頭人。
陸步軒在柴油機廠工作一段時間以後，就開始下海經商，但期間經歷諸多的不順利。
為了生計，擺攤賣肉，因媒體報道而走紅
2000年，陸步軒租了房子開起了肉店，文弱書生操起了切肉刀。但賣肉的生意也不容易做，每天起早貪黑，一年忙到頭，交了水電費、房租後也就所剩無幾了。
但是，陸步軒覺得自己喜歡語言文字的工作，對於方言很感興趣，覺得自己可以從事字典編纂的工作。
可是，在生活的壓力下，陸步軒說自己不願意看書。
在2003的時候陸步軒迎來了自己人生的一次轉機，這個帶著眼鏡有著北大學歷的賣肉高材生，引起了媒體的注意。
一篇名字為"北大才子街頭賣肉"的新聞，讓陸步軒一時成為媒體關注的焦點人物。於此同時引起了當地有關部門的注意，可能是迫於壓力吧，陸步軒在2004年調入長安區檔案館工作。
在檔案館主要負責地方誌之類的修訂工作。在檔案館的工作並不很順心，一方面是這樣的工作和自己的期望不相符合，另外就是這裡的薪水相當的微薄。
結識校友陳生，把豬肉做到了北大的水平
2008年5月，在廣州他認識了同為北大校友、同是"賣肉佬"的陳生。
陳生的人生可謂比較順利，在畢業以後被分配到廣州市委辦公廳。不安現狀的陳生開始辭職下海創業，善於營銷和有經商頭腦的陳生很快就在商海取得了不小的成功。
在結識了陳生以後，兩個人決定開辦"屠夫學校"，陸步軒為屠夫學校編寫教材，內容涉及市場營銷學、營養學、禮儀學、烹飪學等學科。
後來，陳生和陸步軒在北京開了12家豬肉店，2013年10月19日，他們親臨新街口北大街某超市現場演示並熟練的切割豬肉。豬肉生意以後進入了快速發展的階段。
但是，在商業上取得成功以後的陸步軒依舊不忘記自己的文字工作，2016年7月，由陸步軒主筆的《長安區志》通過省級終審，並作為省內唯一的區縣誌上報國務院，參加全國優秀志書評選。
陸步軒的一生是整個時代變遷的縮影，從寒門學子到畢業分配的末班車，到下海經商熱，再到媒體的崛起。整個時代的特殊印記，在陸步軒身上都可以看到。
但是，最值得令人唏噓的是，一開始就懷著文字工作夢想的陸步軒，兜兜轉轉卻在商業成功以後終於了卻心願。
這看起來微不足道的心願卻花費了35左右的時間。
十點深談
當年賣豬肉的北大才子，剛好和我是同鄉，也偶然在一起把酒言歡，所以是比較瞭解的。
賣豬肉的北大才子，名叫陸步軒，是陝西省西安市長安區人，當年以長安高考狀元的身份被北大中文系錄取，因命運與他開了個玩笑，畢業後回到長安在一小廠工作，又回生活所迫，開了一家眼睛肉店，生活也有所起色，一次偶然北大校友相聚，有同學發然天之驕子竟然在市井淪為屠夫，大家知道，北大校友的圈子可不是玩的，一時間北大學子賣肉謀生的消息傳遍大江南北，媒體輿論迅速發酵，身為父母官的當地主營也坐不住了，迅速招安進入編制。
(中間就是陸老師)後又辭去鐵飯碗，下海經商，與北大校友陳生共創土豬一號。目前土豬一號天貓店店長就是陸步軒，現在收入可觀，有車有房，又創建了陸回頭黑豬品牌，而且在頭條上也入駐，名字就叫北大屠夫陸步軒。
(陸老師對我做的葫蘆雞讚不絕口)專注陝西小吃葫蘆頭，愛豬蹄，感恩關注，歡迎交流。發現葫蘆頭
不想太多，我覺得別人蠻好的。每個人的出生環境，家庭背景是不一樣的。北大的為什麼就不能賣豬肉呢？而且別人陸步軒現在生意也一帆風順。我覺得他和那個臥軌自殺的面朝大海春暖花開以夢為馬的海子情況差不多， 看過海子寫的一些詩的人他的才華大家是有目共睹的，
但他和陸步軒就不一樣。海子去選擇離開這個世界我不認為他錯了。但陸步軒更值得人敬佩。他作為北大學子抱著壓力輿論去買豬肉不容易。而且他現在的豬肉生意做到一般人也做不到的程度。。如果只是藉此事就想說讀書到北大狀元也沒用話 ，不是的，讀書對很多人是真的真的有用。
