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南美白對蝦養殖是漫長而又辛苦的，能夠養殖成功，初期的管理細節是至關重要的。自檢一下，你做到位了嗎？
定期巡塘觀察，做好精確判斷
巡塘是瞭解對蝦生長情況最直接和最有效的管理手段之一。在養殖期每天的巡池塘次數最好不少於4次，分別在黎明、午後、傍晚、午夜。巡塘時注意觀察：
（1）注意蝦塘內的水位變化，每天水位變化建議不超過總水量百分之十。
（2）觀察水色、池水濃度和有無異味溢出，及時做好水質變化判斷，定期發酵EM一級菌種，發酵好的原液1千克/畝米，更好的穩定水色。
（3）注意觀察蝦塘內的敵害生物、枝角類、輪蟲等耗氧原生動物，做好預防措施。
（4）察看池底汙染狀況、注意黑區擴大範圍，定期使用改底先鋒每袋4畝/米，大大降低池底黑區範圍。
（5）檢查飼料剩餘情況，對蝦攝食有精確瞭解，及時增減投餵量。定期同時使用腸康先鋒5g/公斤飼料，這樣不僅可以增強腸道免疫力，還可以大大減少殘餌糞便進一步汙染水體。
（6）觀察對蝦蛻殼數量，尤其在初一十五前後，及時開啟增氧設備，提前潑灑解毒先鋒每袋2畝/米，順利度過脫殼期。
（7）注意蝦塘內絲狀藻類繁殖生長情況。
（8）注意蝦情動態、觀察對蝦有無反常行為。
（9）注意天氣和潮汐變化趨勢。
（10）觀察對蝦可能發生浮頭的各種跡象。
（11）觀察同一蝦塘內對蝦個體有無出現大小懸殊的情況等，使用七好全熟化蝦料換料號時，建議3-5天的過度期，使用保肝先鋒5g/公斤飼料同時投餵，促進肝臟順利度過轉肝期，增強肝臟代謝功能。
培養浮游動物，營造水體平衡
(1)放苗後15天內，在培藻的基礎上培育適量的浮游動物，同時為蝦苗提供高品質的開口餌料，提高蝦苗的成活率。
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