貴港農村辦喜酒,要的就是那份熱鬧和排場。吃過貴港農村辦的酒席,都覺得這份子錢給得值!這裡是貴港瓦塘辦的一場喜酒,看完會不會覺得非常熟悉和親切!
一到要辦酒席的時候,
村裡面無論是宗族還是鄰居都是自覺來幫忙,
搭灶臺,準備菜餚。男人大都是負責掌勺,女人負責洗菜、收拾碗筷。
大夥都各自忙起來了,
在自家門口擺上桌子
少則十幾桌,多則幾十桌都有。
現在都流行了城裡面的裝扮,即使在村裡,這個排場也是不能少。鮮花,紅地毯,都是在表示夫家對新娘進家門的重視。
近幾年,還流行了請表演來活躍氣氛,還別說,這場面很可以!
迎接新娘進家門,地上厚厚的鞭炮,每個人臉上都是笑開花。
新郎新娘拜祠堂,非常重要的儀式。
上菜招待賓客,重頭戲來了。
主家做的菜的樣式都是讓人期待的
雖然大魚大肉不能少,象徵著圓圓滿滿的肉圓子也是必不可少的。有的地方會加在蒸菜裡,也有些地方會做成粉絲肉圓湯。
但是要的就是這個視覺享受。
男女老少一起圍坐一起說說笑笑。
這菜餚品相不差吧!
雞鴨魚蝦,足足都是10道主菜以上,主家非常的厚道。
接下來,吃肉,倒酒,猜碼開始了。
現在城裡面辦喜酒,都是很多酒店承包了宴席,菜餚的也做的非常精緻,但是就是少了那個感覺,尤其是從農村出來的人,比起在城裡喝酒,還是更喜歡農村自己辦的酒席!
到底喜歡原因是什麼,想必各位都懂吧!
閱讀更多 貴港印象 的文章