你还记得拥有人生第一条项链是什么样的吗？多数人都想不起来了吧，当你看到这个的时候，都会说这就是我人生中的第一条项链！
这个相信很多人都玩过，特别是女孩，爱美嘛，把红薯叶做成的链，挂脖子上当项链、手腕上当手链、耳朵上当耳坠。凉凉的，兴奋得呵呵傻笑，可美呢！
在以前这种番薯的叶子只是用来喂猪或其他牲畜的。随着红薯的保健价值被发现，红薯叶也被拉上了舞台，红薯茎叶含丰富的黏液蛋白，脆嫩爽口，其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。
目前，外国把红薯茎叶列为非常有开发前景的保健长寿菜之一。甚至将红薯茎叶列为长寿食品或航天食品，红薯茎叶被誉为“蔬菜皇后”“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”。
没想到是童年时的玩物，如今成了“蔬菜皇后”，我们小时候的快乐往事只能回味！
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