吳忠市築牢食品安全“堤壩”

吳忠市築牢食品安全“堤壩”

去年,市市場監督管理局堅持標本兼治、綜合治理的工作原則,集中開展生鮮乳、畜禽水產品、農村食品市場、旅遊景區、學校食堂及其周邊等重點品種、重點區域、重點環節食品安全專項治理。2017年,共開展各類食品安全專項整治30餘次,出動執法人員4934人次,檢査各類食品生產企業和食品加工小作坊1374家次,食品經營戶12955家次,下發監督意見書372份,下發責令整改通知58份,査辦食品藥品案件52起,收繳罰沒款77.45萬元。

“市場的管理人員每天都會隨機對市場上的蔬菜瓜果進行抽樣檢測,對於農殘超標的農作物,及時要求商戶退市,我們也會不定期對市場或者超市等地的蔬菜瓜果,以及肉類進行二次隨機抽檢,為的是讓市民的菜籃子更加安全有保障。”李群說。據市市場監督管理局統計,去年,該局完成各類抽檢任務2529批次,合格率99.6%。目前,我市27家大型市場、超市建成食品安全快速檢測室並投入使用,通過實施快速檢測,實現食用農產品檢測數據可隨時錄入、動態可實時分析掌握、問題可及時發現處置。


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