星爷演绎众多部电影，给观众带来了欢声笑语，在成就了自己“喜剧之王“的同时，也培养了一批黄金配角，这里面有大家熟悉的铁杆搭档——吴孟达，黄一山，如花李健仁等等，还有一位，提起他的绰号：“对穿肠”，大家想必都很熟悉
对穿肠这一经典角色搞怪夸张的表演，在逗得观众大笑之余，也将整部电影的喜剧氛围推向一个小高潮。正是这些密布全片的笑料和诸多小配角充满创意的表演，使得《唐伯虎点秋香》的精彩程度不断增加，继而成为人们心中百看不厌的经典。
说起对穿肠的扮演者谷德昭，估计知道的人不多。毕竟大部分人只记住了他出演的角色，比如说本片中的“对穿肠”，《食神》当中的腹黑者唐牛，破坏之王》里的荣记店服务员。
谷德昭在这部影片中发挥了自己的喜剧天分，塑造了“对穿肠”这一经典角色。除了演员身份之外，他还有另一重身份——编剧，作为《唐伯虎点秋香》的编剧之一，他的创作才能也逐渐展现，尤其在喜剧这一块。
谷德昭和星爷的渊源非常深厚，他在1992年初涉影坛之后，便于次年同星爷展开合作，两人合作的首部影片就是《唐伯虎点秋香》日后星爷主演的另两部经典影片《国产凌凌漆》《大内密探零零发》，他同样是以编剧的身份参与其中，黑色幽默+搞怪元素令这两部影片同样大放光芒，尤其是剧中各种充满想象力的桥段设计，简直令人拍案叫绝。尤其值得一提的是，他还是《大内密探零零发》导演之一。
除了会演戏会写剧本外，谷德昭对于导演这项专业活也很拿手，他算得上是电影圈中少有的全才。在踏足影坛三年后就自编自导人生中的首部电影《呆佬拜寿》，这部电影的演员阵容也相当亮眼，有刘青云、吴倩莲、黄子华、元华等一批我们日后耳熟能详的名字。作为一部喜剧片，《呆佬拜寿》的质量可圈可点，时至今日它早已成为港产片的又一部经典。
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