夏天來了，天氣熱了。最適合喝清甜爽口的湯，下面我們給大家介紹一種瘦肉豬肝湯，清爽，很適合這天氣喝。對廚藝沒要求，特別的簡單
材料：瘦肉150克 豬肝150克 姜幾片 鹽適量 
做法：把豬肝切片備用
瘦肉切片備用 
薑切片備用
湯鍋裝適量的水，燒滾。水滾後，放入豬肝片，放入瘦肉片，蓋鍋蓋繼續燒滾，再燒滾後放入薑片，放入適量的鹽，繼續滾幾滾，就可以了，大功告成，出鍋。 
拿個小碗裝，放涼，喝湯咯！
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