過節吃餃子
雖然今天是兒童節
就想問問大家這個節
吃餃子
沒毛病吧？
（微微的暴露了想吃餃子的真心）
那今天就介紹一款夏天版清爽蒸餃吧
準備用料
操作步驟
黃瓜、香菇切絲
雞胸肉撕碎
黃瓜撒上一大勺的鹽抓勻醃漬
把香菇，雞胸肉，蔥蒜末
和醬油，糖，香油，黑胡椒放在一起攪拌均勻
鍋燒熱，放入香菇雞肉餡料炒熟，盛出備用
黃瓜醃漬出水以後，擠幹水分
另起鍋放入一點點的油，放入黃瓜煸炒幹一些
撒上少許的黑胡椒，
跟剛才的雞肉餡料攪拌均勻
餡料就做好了
開始包餃子，放餡料，
餃子皮中間部分捏上，兩頭不封口
用兩個手，捏出褶兒
兩頭部分往裡面捏，形成三角形的褶兒
包完，上蒸鍋蒸10分鐘左右就完成啦~~
蒸餃既美貌，餡料健康低脂，非常清爽，包法獨特，
很適合減肥和健身的童鞋！
分享到:
閱讀更多 央廣快新聞 的文章
