蔚縣黃糕
黃糕特別耐飢，晚上吃了不消化，睡不著覺，當地人們一般都是中午吃。有一句俗語就是“三十里莜麵，四十里糕，二十里蕎麵餓斷腰”，吃了黃糕就可以走四十里路。
壩上莜麵
莜麵吃法頗多，風味各有千秋。可以加工成餄餎、窩窩、儲格、拿糕、餃餃、傀儡、丸丸、餛飩、撥面等，也可以加工成炒麵、糊糊、燕麥片等，不僅成為當地人的一種主要食品，而且是出口外銷的名牌產品。
柴溝堡燻肉
剛出鍋的燻肉，紅紫紫、顫巍巍、亮光光的肉皮上冒著晶瑩的小油泡，色、香、 味、俱佳，吃起來香醇可口，回味無窮。在懷安縣一帶，人們逢年過節，常會買上幾斤柴溝堡燻肉。外地來的客人，也總帶上幾塊燻肉，嚐嚐鮮。
懷安豆腐皮
老百姓離不了的大眾菜，在眾多的懷安人中，會做豆腐皮的人不在少數，而在當地，還有一個十分奇特的現象，就是每個村子都有一二個做豆腐皮的作坊，這種久遠而獨到的手藝流傳至今，成為人們百吃不厭的舌尖美味。
蔚州貢米
蔚州貢米早在700年前就成為貢品，進入御膳房而享譽京城，“米油可代參湯”的傳說，更讓蔚州貢米成為養生市場的高頻消費。原產地、原生態、原滋味，這是與生俱來的“三原”標籤。
宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄果形似牛的乳頭，故稱牛奶葡萄，古時為朝廷貢品。解放後曾出口二十多個國家和地區，鮮果以皮薄、肉脆、多汁、皮可剝離而聞名，素有“刀切牛奶不流汁”之美譽，為中國北方最著名的鮮食品種之一。
萬全甜玉米
萬全縣氣候、土壤條件優越，適宜鮮食玉米種植。這裡屬寒溫帶大陸性季風氣候，四季分明、晝夜溫差大、光照時間長，再加上當地特有的土壤條件，種植出的鮮食玉米粘性高、糖分大、口感很好。
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