曉窗教育
對於郭德綱說相聲時經常把弄桌子上的扇子，我覺得這是他的習慣性的動作。
我先來普及一下相聲桌子上擺放的一些物件，有什麼作用吧。相聲桌子上一般來說依次擺放的是扇子、手絹、醒目，每個物件都是有講究的，來說下扇子吧。相聲演員在表演時，如果要拿起扇子，那麼拿起扇子三句話內必須要用，絕對不允許拿起扇子半天不動彈的，更不允許用扇子扇風降溫之類的。
細心的人在觀看郭德綱在表演相聲時，應該都會發現，當郭德綱要開始唱曲的時候，一般都會拿起扇子，作為一種工具；而如果他只是移動扇子，那麼就是一種習慣了。
就像我們在說話的時候，需要思考的時候就會身體不自覺的亂動或者撫摸，拿捏身邊的東西，為了給自己一個緩衝的、思考的時間。郭德綱也不例外，要知道他和于謙合作的相聲，有很多都是即興的，也就是臨時現編的，所以有時候忘詞或者要想詞的時候，會下意識的摸摸扇子，一來緩解一下尷尬，二來也有利於打開自己的思路，以便接下來的表演。
汪小喵545
能夠提出這樣的問題說明有心了，觀察還是非常仔細的，那就得先說說關於相聲有哪些道具。都是做什麼用的。
一般觀眾都能說出來的大概有這麼幾樣，醒木：通常是在單口相聲的時候用的，提醒觀眾相聲表演開始了，結束的時候也拍一下。不過也許有人不知道醒木其實有13種之多。古代衙門那叫“驚堂”，郎中用叫“慎沉”，私塾老師用叫“醒悟”，而相聲評書用叫“醒木”。
手絹：觀眾經常看見演員用來包頭巾扮女人，展開當書信，還有《賣布頭》就用，另外有人說熱了還可以擦汗，這個不對，手絹是堅決不能用來擦汗，擦汗有格外的毛巾。
扇子：說明一下，不用的時候千萬不能拿，熱了扇風更不行。扇子功能就太多了，當作各種兵器，也可以當書信，最多的就是當筆，當然有時候還可以用來打捧哏，最有名的《口吐蓮花》。郭德綱把扇子用絕了，誇于謙老師的時候立腦袋上，當避雷針。
還有一個道具忘說了，那就是桌子，沒有桌子這些個放哪兒，是吧。當然桌子絕不是隻是為了放小道具的，它的作用大了，對口相聲兩人一個桌子外一個桌子裡。必要時還可以區分上下場門或前後臺。
很多觀眾可能不太瞭解的還有一個道具就是御子板，德雲社應該必備，唱太平歌詞的伴奏樂器。
那麼至於說到郭德綱為什麼擺一下道具，應該沒有什麼實質性意義，也不是什麼行規。大概就是一種習慣，檢查一下道具有沒有壞的，萬一當避雷針時散架了就麻煩了。
另外應該是藉著手上的動作一方面是緩衝一下情緒，也給觀眾一點喘息時間，不然站在臺上大眼瞪小眼也不合適啊，或者衝著臺下大喊：我老郭要說相聲了，安靜啊！那有失風度不是。
蝸牛悟語
細節 、老一輩的藝人，不管是說書的、還是說相聲的，都有文武雙德，手中有物無物都能做槍做刀，生本、基本都有段提，以免串段影響表演效果，因為說書的見過，郭老闆昇華的老段、你看過摸扇子嗎 ？個人見解、請見諒 ！。
手機用戶70964791485
有目的的習慣動作。稍後表演要用到扇子，事先檢查一下道具有沒有問題，比如上一場是《拉洋片》，扇子打壞了，本場用的時候一拿起來，觀眾的思路會被破扇子帶走，影響本場舞臺效果。所以要檢查一下。
工正噴繪技術負責人
是有這個動作，不必過多的解讀，也許是擺的不好看，也許是郭德綱覺得擺的不好看，所以挪動一下。感覺就像強迫症，不動一下心裡就不舒服吧。😄😄
還有就是在琢磨什麼詞兒，用挪動扇子掩飾一下，也許是下意識的動作。說不解讀卻說了好幾樣，不管啥原因郭德綱在臺上都是瀟灑自如的。
相聲好聽就行了唄，不用管他在臺上有啥小動作了。
退休老頭兒2
你好，我是慶字輩兒。
我覺得這個應該是習慣性的動作，老郭說過站在說書，扇子如果不是當道具用就不要隨便拿起來用，但是說話手閒著的時候也會有點尷尬，就像我講課的時候，手裡無意識的會拿著筆或者教具，會感覺好一點。
老郭不經意間挪動一下扇子也是無意識的動作罷了。
慶字輩兒
這個真沒注意，也不知道答案。我光注意於老師的習慣性表情了：一臉懵逼的看著郭老師(“懵逼”是東北方言，指一時懵住了的意思）。郭老師有兩大習慣性用語我倒是注意到了。一個是被於老師懟的沒詞了就會說“你最好照詞兒說”，另一個是拋包袱給於老師挖坑時會反問“你以為呢？”有這兩句時往往都是包袱效果特別好的時候。
