手上有100萬直接幹便利店好還是直接幹超市好?

思考精英1

手裡有100萬,我不會直接做一個投資百萬的超市,原因有三。

1把全部資金壓著一個地方本身就有很大的風險了。

2一百萬也開不了多大的超市,頂多開個三四百平米的中小型超市。不大不小的超市最難做。

3現在這個行業正在大洗牌,大魚吃小魚,新零售互聯網思維已經把傳統模式的店擠壓得沒什麼生存空間了。這已經不是那些年開店進貨坐門等客的年代了。


下面再來說說我要到底要怎麼做了。我會在一個自己熟悉的城市先開4家店。具體計劃如下

1.拿10萬註冊公司。先成立自己的品牌。定位是連鎖便利店模式。

2.東西南北選4個地方各開一個店,統一門頭裝修。

3.同時開業,當然前期需要在當地各種社群平臺宣傳。做那種花錢少影響大的那種廣告宣傳。

4.由於是4個店同時開業,上貨就有優勢,可以拿到更大的優惠政策和各種費用。


你們現在可以想一想了。雞蛋不要放在同一個籃子裡!所謂東方不亮西方亮。最重要的是同樣是一百萬,你做了自己的品牌,只要有一個店成功了。後期肯定有人找你談加盟,其實你也不用加盟,畢竟你也木有那麼大的實力,你只要收錢讓他們和你統一門頭和裝修風格一樣就可以了,等你真正有錢了影響力又大了再想以後的發展就容易多了。

我是逍遙店小二。謝謝關注-想開超市便利店的可以關注我!


逍遙店小二

100萬,也只能開個便利店吧。

一般意義上,便利店實際上就是小點的超市,面積多為60平米-120平米之間,貨架數量多在20-30之間,商品品項受限在3000上下,主要是大家日常生活所需的一些產品。

超市多在1000平米以上,貨架遠遠多餘便利店,品項至少要上萬種,而那些比超市還大得多的,一般稱為量販店。

之所以叫便利店,就是說開在社區寫字樓旁邊,大家買東西比較便利。這幾年“新零售”的概念比較火,便利店有了更多的服務功能,比如說賣便當、賣咖啡,夏天賣小龍蝦等等。

於是,很多品牌便利店強勢崛起,比如日本過來的7-11、羅森,本土崛起的Today等等,很多人看到便利店能賺錢,紛紛加盟便利店。

武漢本地,加盟一家Today的成本在60萬左右,北京上海的便路店,開店成本會更好。不過即使加上前期的運營成本,100萬是肯定夠的。

事實上,100萬,也就只能開便利店(當然瞭如果是那種小區門口、街旁邊的無名小超市,成本肯定是夠,但那基本上就是低配版的便利店啊)。就不說後期壓貨,聘請營業員,就超市那租賃面積,100萬也是打不住的。

既然很多人問起這個問題,其實我們還想說,開便利店,真的沒有想象得那麼賺錢。畢竟是幫人賣貨的,20個點左右的毛利率,盈利空間有限,而這些年,房租成本的上漲已經到了令人瞠目結舌的程度。

小區門口那種普通的夫妻店小超市,一年賺的錢也就是夫妻兩人的工資;形式新穎的便利店,附加值高一點,但是運營成本也上去了,最終賺的錢也沒有那麼多。


斑馬消費

在上海開便利店有兩種模式,一種是加盟品牌,一種是自營品牌。


加盟的大品牌主要有幾家,全家,羅森和7/11等。全家和7/11的名氣稍微大一些,羅森名氣稍微小一些。


全家和7/11一期準備的資金是60萬,羅森一期準備的資金是30萬,包括了加盟費和裝修費,不包括房租和工人工資。


所以差不多100萬啟動資金正好可以加盟這幾家品牌。


全家和7/11會給你提供完整的供應鏈系統,你只需要在他們提供的商品裡面挑選適合自己小店售賣的商品。搞定供應鏈這一點很了不起,如果自己單幹,找到便宜的貨源這是很費事的事情,會自己導致成本的高低,進而影響到利潤率。


全家和7/11的品牌自帶流量,在白領心目中是有一定知名度的,全家和7/11的價格比普遍便利店和超市要貴上30%,但是這些用戶還是認這個價格的,如果是自營便利店這個優勢就沒有了,必須和周邊超市打價格戰。


全家和7/11主要是商品的品類搭配比價好,盒飯冷凍乳飲是最大的贏利點,這是很多便利店不具備的商品優勢。


全家和7/11一年的純收入(除去所有成本)大概在30萬~50萬之間,這個是比較有保障的,也就是說投入的100萬需要2~3萬才能完全收回成本,之後才是賺錢的開始,這就需要堅持了。風雲變化,不知道3年之後,這個店的流水還能不能做得那麼好,這就看命了。

如果要開超市的話,現在基本上已經很難。100萬能開一個100平米~200平米的超市,一天的營業大概在1萬左右,一年下來也能賺個30萬的樣子,這個是建立在周邊沒什麼便利店或者其他超市競爭的情況下。如果周邊有一個好一點的店,消費者立馬轉換購買地點,到時候半年之後,這個超市就開不下去了,我樓下的超市就經常倒閉。


這兩年提倡的是消費升級,對於普通的超市也提出了要求,簡單的標準快銷品的售賣,一方面用戶都願意通過網絡購買,另一方面更多的是通過便利店購買,在一家沒有特色的超市中購物的只剩下一些大爺大媽了。


所以如果開超市,最好是想著如何線上線下結合,現在餓了麼,美團,京東到家這些線上渠道都歡迎超市加盟,通過線上銷售線下配送的模式是可以增加小店的銷售額的。


最好的辦法是超市精品超市,特色超市的方向轉變,將餐飲和超市相結合,讓消費者有一種想在店裡停留更長時間的感覺,這樣才能帶動實體店面的銷售情況。


作者還行,悟空問答文化答題達人,熱愛閱讀,熱愛交流,每年讀書300本,對我感興趣的可以關注一下我。謝謝。

作者還行

超市是滿足顧客日常生活所需商品的商店,而便利店則是滿足顧客即時消費需求的商店;超市以居民的一般消費者為主,以家庭為主要銷售單位,而便利店則以追求生活質量、習慣於夜生活、生活節奏快的人群為主;超市的選址點主要在居民區,而便利店還可以在鬧市區和交通樞紐地帶;超市是滿足顧客日常生活所需“一次性購足”的商店,其商品一般在3000種以上,最多甚至可以達到15000種之多。便利店所經營的商品主要是超市中消耗率比較高的日常消費品,具有即時消費性、應急性、少容量性的特點;超市的營業時間在12-16之間,而便利店則在16小時以上,有的甚至到了24小時全天候營業;另外便利店向顧客提供更多的服務,其售價要比超市高10%-20%,便利店的利潤也要比超市高2%-3%

先說明:

這只是個段子,我尊重身邊任何的事,物和人。

其實都是小賣部,叫法不同而已,如果非得給這兩份愛加一個區分名份的話:

一個是普通話style;另外一個港臺腔;

裝修好看點的,特別是加多了一個感應門,便利店!沒怎麼裝修的,小賣部!

進出門有人打招呼的(含自動播放),便利店!進出門老闆滿臉肉毒桿菌不會笑的,小賣部!

一進門貨架上各種具備一定知名度零食比如薯片,巧克力什麼的,便利店!

一進門貨架上吊著一些廉價玩具比如塑料汽車之類的,往裡走有唐僧肉,醃製果皮,角落裡還賣一些醬油,無碘鹽,洗潔精,毛巾的,小賣部!

用收銀機的,便利店;用抽屜的,小賣部;

便利店裡有避孕套!小賣部裡沒避孕套!

若汝

如果一定要在便利店和超市之間做選擇,自然是做便利店好,理由有三:

一、超市的投入比較大,選址需要非常精準,以目前的房租水平,100萬不足以支撐數百平方的中小超市。超市需要投入大量精力,而且要有相當水平的零售人才才能駕馭的了,同時還需要招聘到專業的管理人才才能夠真正做到。

二,受到電商衝擊最大的就要數中小型超市了。身邊的一些朋友平時購買生活用品要麼在網上下單,要麼去社區便利店。雙十一幫客人代收包裹發現,不少人一買就是大半年的紙巾或者其他生活用品。

三、近幾年便利店品牌已達到兩三百個。在不少一線城市便利店品牌均超過了10個,更何況商業巨頭們也開始進軍這個行業。在全國自然是這些巨頭的舞臺,但是在小區域,自營便利店還是有一定的市場,特別是善於經營的老闆,船小好調頭,如果做得好,成為局部連鎖品牌也不是沒有可能的。


便利店掌櫃

關於這個我發表一些個人意見。

時代背景

我們處在一個互聯網時代,就是一切都變得越來越簡單,越來越方便,換句話說,就是培養了越來越多的“懶人”,從而催生出“懶人經濟。”

年輕人可以一整年不去超市

卻要一天跑好幾次便利店

這群“懶人“裡基本都是90後00後(我不是針對誰),問了周邊的同事,大家基本都差不多的情況。

“我好像過去一整年都沒有去過一趟小區邊上的超市了,以前要在超市買的東西,全部網購送到家門口,相反,去便利店的次數越來越多,有時候每天還要去好幾趟,在家門口的便利店買飯、在公司樓下的便利店買零食。”

(這是我門店的開業的前一天,廣東某著名品牌美XX,避免打廣告的嫌疑就p了)

是效率的考慮、還有不願意多走

去家裡樓下或辦公室樓下的便利店,一般是要買很著急的東西,比如出門去公司路上吃的早飯。便利店的空間,看上去舒服,裝修乾淨,一進去一眼就知道要買的東西在哪裡。超市的太大了,還要找。有時候,同一樣東西在超市比在便利店往往要便宜,但多數人也會選擇在便利店買,就是覺得其實也多花不了多少錢,不想專門再跑一趟。便利店加入線上模式,為更多不想出門的朋友提供送貨到家服務。

面對互聯網,大超市越來越難

大型超市越開越難,最近數年倒閉、關門的品牌不絕於耳。

資金的使用角度

100萬顯然開不了多大的超市,超市的競爭激烈,大魚吃小魚,100萬的超市只有被吃的份。不如開兩家便利店分散投資。


經營之道可道

本人自己做超市15年,以我個人感覺無論是開便利店還是超市首先是選址.

首先說說便利店,便利店優勢在於用工比較少,兩三個人就可以守一個店,而且利潤相對超市高出不少,一般便利店選擇在夜生活比較豐富的地方較好,去便利店購物者一般是圖個方便、應急所需要的.


再說下超市,題主所說的100萬開超市只能開社區超市,大約面積在500-1000平方,如果不想資金壓力過大那就選擇500平方左右的社區超市最為合適,個人建議以生鮮為切入口,拿200平方做蔬菜水果、肉製品等生鮮,當然你SKU數選好的話500平方跟1000平方是沒什麼區別的,現在的社區超市個人認為主攻生鮮,其他商品在網購的衝擊下已經大不如前了,以生鮮帶動其他品類為上策.

只要你店裡生意客流做好了之後,供應商的入場費、活動費用都會給你的,那麼你的超市就是變成寸土寸金了,這是便利店做不到的.


如社區超市面積足夠大的話可以分割幾個小門面出去也可以替你分擔不少房租壓力,其實1000平米以上的超市他們本身承擔的房租就沒多少,甚至有的基本攤平.

最後祝題主早日選擇好自己的店鋪,生意興隆


漢Baby

近段時間滴滴做外賣,美團做打車成立社會熱點,為什麼他們要進入對方的領域?因為他們看準了以後的社會就是一個平臺➕個人的社會,誰擁有平臺誰就在那個行業擁有了話語權,所以他們覺得在一個領域有話語權還不夠,還需要在多個領域有話語權。開淘寶店的有淘寶賺錢嗎?開滴滴的有滴滴平臺賺錢嗎?開餐館的有美團賺錢嗎?在今日頭條寫文章有今日頭條賺錢嗎?所以創業第一選擇是做平臺。



前段時間需要做促銷品,去淘寶網看那紙抽在淘寶的銷量驚人,我確實還是很意外的,那東西運輸那麼不方便居然在網上銷量那麼大,還有什麼東西不受網絡的衝擊?淘寶花一秒鐘就可以給幾億人發代金券,有了代金券很多人都想把它用了。所以大家說實體很難做就是這個意思,確實難做,那麼高的房租水電人工,如何和網上競爭。當然100萬要獨立開發平臺肯定是不夠的,加盟一些正在發展中的平臺,你的100萬還得剩90萬理財。

給你介紹一個平臺加盟,當然你也可以考慮類似的其他領域。 現在流行一句話砸鍋賣鐵做平臺,最近火起來一個類似於滴滴打車的配貨平臺,快遞物流第三方平臺51快配app,發貨寄快遞只需要把信息發上去形成一個電子發貨單,接單人就可以根據發貨單搶單報價,運費支付平臺到貨點確認鍵司機就收到運費了。是不是和滴滴完全一樣?不一樣的就是滴滴是統一定價而他是競價接單,其他完全一樣。物流配貨市場的市場規模和需求完全大於打車市場,任何一個分站收入都將是天文數量,加盟一個地區分站五萬就夠了,其他錢放支付寶一個月還有幾千塊的收入,創業找風口還要降低自己的風險,這年頭花100萬很容易要賺100萬就有難度了。


創業特種兵

攢錢速度快慢。現在是新零售的風口,線下開便利店是各大電商投資首位項目。最近阿里的菜鳥物流宣佈盒馬生鮮30分鐘送到家,天貓超市一個小時送到家,天貓兩個小時送到家。京東物流本來就快了,最近也完成全球首個無人機配送站,整個配送站都是全智能化中間沒有一個人協作。加上他們之前就進行的新零售佈局,天貓小店,京東便利店發展越來越多,越來越快。所以說現在是新零售的風口,只要你加盟天貓或者京東都可以靠上大船,或者你兩個都投資。

長遠收益看。只要找好地段,位置好,人流量多的地方,還是超市比較好。大多數人都喜歡逛街,首先商場和超市。即使現在便利店方便,網購也送貨上門。但人們有空還是喜歡逛超市的,你家附近的超市都開了十幾年吧,你家附近的便利店也換了好幾次呢。開超市你只需要給租金,人工費,物業費等,商品大多數都是先售後結賬的,你還可以收上貨架費。前面幾年收益不多,後面裡面就攢錢了。

有沒有人看完的,覺得我自相矛盾的說一聲。


品味網絡生活

超市最大的花銷不是進貨!而便利店的最大花銷是在進貨!

我為連鎖便利店和超市都做過策劃,先說說便利店吧!

便利店

便利店的面積要求相對少,畢竟擺放的貨物比較少,不用太大的面積!但是地理位置要求高一些,如果地理位置不是很理想,那麼會有相當高的影響!

從進貨渠道來說,銷售額擺在眼前,很難直接從廠家進貨,更多的是在批發商或者經銷商!在貨源上就輸了一籌,並且一般都是直接支付貨款!也就是說先買進再賣出!資金週轉上需要流水比較多!

而且便利店的銷售額有限,每個月的收益不會有太多,並且競爭相對激烈,一個地區大型超市有限,但是小的便利店還是很多的!而且目前市場,加盟連鎖便利店很多,有著品牌影響力!



基本上你還要親力親為,並且沒事還總是要統計貨物!可以說很累、很辛苦、每個月掙錢還很有限!

超市

超市的主要投資在場地和人員,因為超市面積較大,人流量較為集中,並且產品種類多,這也就成了超市的一大談判條件,基本上進貨不僅需要廠家提供多種手續和資質,而且回款壓一個月很正常!

產品還要跟著超市的活動走,快過期了,還要給挑換等等!



並且由於超市的人流量廣,裡面的很多好位置可以租賃給廠家做活動,這也是收益!還有就是裡面的貨架很多還是收費的!有些產品需要自己配備促銷員等等!

從以上的種種情況,如果是我的話,我會選擇超市,尤其是四五線城市!我不是那種喜歡固定收入的保守人群,唯一要考慮的就是,100萬夠不夠產地費用和裝修費用,並且還需要一段時間的前期運營,需要招聘很多崗位!



我會選擇一個合夥人,一個是有更多的資源,二是可以進行工作分工!三是手續上面也不簡單,裡裡外外事情比較多,但是有一點,超市掙得多,如果競爭不明顯,還有引領新的作用,將超市多劃分一些區域,可以出租給一些其他產業,美髮、鞋店、服裝店等等!還可以加上一些快餐等!


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