中国菜做起来太简单没难度?法国厨师“打脸”了!


中国菜做起来太简单没难度?法国厨师“打脸”了!中国菜不只在中国受国人的欢迎,在国外也是非常受欢迎的,在一些外国人的眼中中国菜就是中国的代表,很多外国人都觉得中国菜好吃,但是在学中国菜的时候觉得中国菜太难做了,但是对于中国的小伙伴们来说可能做中国菜就会相对简单许多

中国菜好吃与否在刀工上也是有一定影响的,如果在切菜的时候将食材切得过薄或过厚就会让食材受热不均匀,这样对于食材入味程度那也是有一定影响的,在一档国外的美食节目中以为法国厨师就曾经说过,中国的美食做起来太过于简单根本没有什么难度

这位法国厨师准备尝试做一道中国传统的拉面,让人意想不到的是,这位法国厨师就连做拉面的面团都和不好,更别说做出来一碗拉面了,用四个字来形容就是啪啪打脸,最后这位厨师就把面团给丢掉了,做拉面以失败告终


其实这位法国的厨师还是一家餐厅的三星级厨师呢,大家可以想一下国外的三星级厨师都做不好中国菜,那么是不是普通的外国人更做不好中国菜了呢,中国菜除了对刀工有要求以外烹饪也有一定要求

因为中国的炒菜的铁锅太沉,许多外国人都表示做饭非常不方便,中国菜有太多了,对每道菜的火候也是不同的,外国人做起来就是难上加难,如果中国菜轻易就被外国人学会了,那中国菜就不会对外国人有吸引力了吧!


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