蛇頭魚，這魚在中國不叫蛇頭魚而叫黑魚，黑魚的肉質鮮嫩，口感細膩，而且營養價值也極高，所以是一種很棒的食材，酸菜味、番茄味，吃起來那叫一爽。但是美國人卻對它是恨之入骨，因為引入到美國氾濫成災，很令他們頭疼。我只想說那是他們不會吃。
外國很多人都不吃大閘蟹。他們認為沒有什麼肉可吃，所以大閘蟹在外國都是氾濫成災的。網友：那是他們不懂得吃，太不會享受了。
在美國無所不吃的牛蛙，讓當地政府非常頭疼。殺都殺不完，因為牛蛙的數量實在太多，他們心有餘而力不足，而牛蛙一到中國，乾鍋，爆炒，泡椒，各種吃法，吃貨們的最愛，成了夜宵的絕配！
早年間在美國農村小龍蝦氾濫，田間地頭遍地都是，農作物受災很嚴重，於1930年前後引入我國養殖。結果成了中國人最饞的下酒菜，不管做成什麼，都是超好吃的，每到夏天中國小龍蝦都是成噸成噸的消費呀， 中國成為世界上最大的小龍蝦消耗國。
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