在喧鬧的市區,工作之餘找片悠閒的地方,是我們都向往的。朋友的帶領下,決定去探索這有吃、有水的地方。
擁堵的路段阻止不了我們對放鬆的慾望。
這就是你們說的九孔橋。
而旁邊,就有幾位老人蓋起了山水附依的小屋。
在橋頭這個地方,就能看到路標。
九龍聚山莊門頭飽受歲月的摧殘,但古老、端莊的樣貌,卻不失典雅。
漫步古道,一旁青竹相伴,一邊綠樹成蔭,此刻,你繁瑣的心是會得到安頓的。
有山水、有樹木、有房屋,這就是我們嚮往的定居。
這就是古時候那些人說的:小橋流水人家。
空閒之餘,邀邀朋友,喝喝茶,打打牌,聽聽流水,這是享受。
以前的人家都有柴房,這裡也有,燒火用的都是主人山中撿的腐朽樹木。
這是一個家庭成員組隊。
大人忙著釣魚,準備晚上的飯菜。感覺釣不到魚,晚上就沒有吃的。
對面還有在大自然中,做功課的女兒。
其實是我想多了,魚已經上鉤,大人們給孩子備好豐盛的晚餐。好客的父母還邀我跟他們一起燒烤,我怎麼好意思呢?
看著這些才起竿的魚,只好口不對心的答謝他們。
稍作休息的主人,等下又得忙碌起來。
一杯淡淡的白開水下去,照亮多人的內心。
大媽在廚房裡也是忙活的不停。
砧板都躲爛,大爺悠著點。
我們的雞來了,這是從山裡帶來的嗎?
有強壯的肌肉,雞腳堅硬、有力,運動量絕對大。
沖沖洗洗,我們山裡人也是相當講究的。
完整的一隻雞就位,接下來就開始燒烤的準備工作。
都是隱藏功力的人,砧板不躲爛幾塊都想不通。
黃黃都拿暈了。
這個壺伴隨了幾爐柴火,只有看它外觀才明白。
跑了一大圈,不餓那絕對是假的。肥牛肉,姿色飽滿,紋路清晰,不要烤得太老,嫩點更好吃。
現宰的土雞,新鮮就不多說,每塊肉感覺都是量好切下。
風風火火的燒烤就這麼扇扇來遲。
肉質韌性真的不錯,用筷子輕輕撫摸,它會立即反彈你。
不帶點火煙味,那都不叫燒烤。
焦黃焦黃的,香味撲鼻亂來,此時不動筷,更待何時?
豆腐也美得冒泡。
前面客人烤好的魚,不禁的給它來個自拍。
有水的地方就是好,特別是溪流水。
也給我們帶來天然的冰箱,沒試過這種玩法吧!
沒有慶祝,只是高興。
配上一份酸湯飯,更是爽口。
剃了肉的雞骨頭,主人會給你熬份大補的雞湯。
在溪水串流間,賜上份雞湯,這個感覺真的很贊。
雞湯並不濃郁,但喝上一口你就會明白,這是原汁原味雞肉散發在其中。
此情此景,應該就是你們說的一碗心靈的雞湯。
綠水青山,請愛護身邊的環境,給下游的人們一片潔淨的土地。
傍晚時分,夕陽西下,陽光灑落在竹林縫隙,要跟週末說再見。
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