又開始想念，那鹹鹹的海風捲起暖意拂過我的耳邊，抬起頭就能看見搖曳的椰林後碧藍的天；光著腳丫踩在柔軟的沙灘上，任由那海水拍打激起朵朵的浪花。
我又見了三亞，這裡依舊雲捲雲舒、碧海無邊。
我喜歡三亞的生活，或是窩在酒店裡睡到陽光灑進我的房間，或是一個人在沙灘上發呆直到夜幕降臨看那日落的倩影。三亞的生活，彷彿沒有煩惱，我只管盡情的享受著這愜意又美妙的時光。
比起三亞的清晨，我更喜歡三亞的夜晚。夜晚是隻聽見海的歌唱，卻不見海浪的蹤影；夜晚是漫天的繁星，浪漫無比。而我的夜晚，是吃貨的狂歡。
我在三亞，沒吃海鮮。是的，每年來無數次三亞的我，這一次竟然沒吃海鮮；不喜歡市場裡海鮮的腥味，也不想在三亞的每一天沒有新意，作為吃貨的我，尋覓了一家有我家鄉味道的烤魚———探爐。
發現這家店，一開始是因為這裡的裝潢實在是引人注目。工業復古風，在海南的確是個性和獨特的；讓你在三亞，不僅能夠享受海南島的熱帶風情，更是能體驗這樣一家有活力的美食店。
作為重慶人，我的味蕾可以說是非常的挑剔了；但是探爐竟然能夠滿足我的舌尖，15種不同風味的烤魚，簡直就是一個吃貨的福音。重慶麻辣味、貴州酸辣味、長沙香辣味，這簡直拯救了異鄉人。
我自然是點了重慶麻辣味的烤魚，來驗證探爐的味道；熱氣騰騰的烤魚一端上來就吸引了我的眼球，紅彤彤的辣椒、金黃色的烤魚，一下子就讓我彷彿回到了重慶。
迫不及待的，撥開辣椒，夾起一塊魚肉，沾了下湯汁，放入嘴裡滿滿是重慶的味道。我很感動能在異鄉吃到如此味道，彌補了在三亞的缺憾。終於愛上了這裡，有陽光海水與沙灘，更是有了正宗的重慶烤魚。
讓我更驚喜的是，不僅有美味的烤魚，原來還有燒烤；最愛燒烤的我，哪能經得起這樣的誘惑，點了最簡單的羊肉串，但這絕對是最考驗技術的。
原來在三亞，還有一個高逼格的擼串的地方。
我才知道，原來探爐早已是刷爆朋友圈的網紅店鋪了。除了烤魚和燒烤，我還被安利了這裡的冰粉，在三亞這個一年四季都溫暖的城市，的確一份冰粉可以帶來好多清涼。水果味的茶底搭配著晶瑩剔透的冰粉，還有粘糯的紅腰豆，清新的金桔，酸酸甜甜的一碗冰粉，成了我的心頭好。
雖然三亞的風光無限，但這樣一個有情懷又時尚的美食店我還捨不得離開。把時間浪費在這裡，聽歌、看書、聊天，一坐就是一整天。這裡的飲料，顏值都很高，恨不得把這裡的美食都吃一遍才好。如果在三亞的中午太熱，我推薦你也來這裡坐坐，又是另一般三亞的愜意生活。
直到夜幕降臨，我看到天空變得深藍，陽光慢慢的躲進了雲層，周圍開始亮起了點點燈光，才回到了酒店。
我發現了另一種三亞的生活，不是沐浴陽光和一頓饕餮海鮮大餐，更不是趕景點和拍照留戀，而是在浪漫的三亞，在一家有格調的小店不緊不慢的度過愜意又溫暖的時光......
三亞探爐烤魚 海棠68店
地址：三亞市海棠灣海棠68環球美食街(君悅酒店旁)
電話：0898-88811918
人均：約70元
阿蘇看世界 | 時尚旅行美食自媒體 攝影師 撰稿人
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