鵪鶉是近年來新興的農村養殖項目，屬於特種經濟禽類。鵪鶉具有生長快、成熟早、產蛋高等養殖特點，綜合利用價值高，市場較為穩定，深受養殖戶的歡迎。而在鵪鶉的養殖過程中，做好繁殖工作是基礎。那麼，鵪鶉怎麼繁殖？現將鵪鶉的繁殖方法以及育雛期養殖要點介紹如下。
一、鵪鶉的繁殖方法
1.良種選擇：優良的種鶉，眼大小要適中，頸要細長，頭要小圓，羽毛有光澤，肌肉豐滿，神情和善。不要選近親鶉。雌鶉的選種標準是腹部容積大，體重130-150克，體重超過170克的產蛋力不強，具體產蛋標準是，按雌鶉開產3個月的產蛋量推算，年產蛋達250個以上者為好。雄鶉孵出50天即可選種，要求啼聲宏亮、聲音稍長而連續，體壯胸寬，鶉爪完全伸開，體重120-130克，肛門深紅色隆起，如手按壓有白色泡沫出現，說明已發情，具交配能力。
2.適時配種：種鶉的配種年齡，雌鶉3月齡至1年，雄鶉以4-6月齡最好。但實際飼養中，50-60齡的雄、雌鶉開始配種繁殖，繁殖期1年，年年更換。鵪鶉的早晨和傍晚性慾最旺，交配後受精最高，以早上第一次喂飼後讓其交配最好。如有把握進行人工孵化，則一年四季均可讓鵪鶉交配繁殖。
3.產蛋管理：在產蛋期間，光照十分重要。據試驗，夜間增加光照可提高產蛋率25％。因此，要懸掛60瓦電燈，補充光照4小時左右，以達到每天16小時的光照時間。其餘時間改換成4瓦電燈照明。
4.孵化技術：鵪鶉的孵化有自然孵化與人工孵化兩種，自然孵化可選擇雌雞、雌鴿代孵，人工孵化是採用雞的孵化器，孵化選擇好的鵪鶉種蛋。孵化溫度較雞雛孵化溫度略高，一般室溫20-23℃即可，相對溼度應保詩65％左右。在快出雛的前兩天，溼度增至80％以上，且常通風換氣，在胚胎將被破殼出雛時，每隔2-3小時，以90度角轉動種蛋，幫助胚胎活動。種蛋孵化期為17天，雛鶉出殼後12小時開始喂料，飲水，最晚不超過24小時。
二、鵪鶉育雛期的養殖管理
1.保溫：育雛溫度第1-6日齡溫度保持在37-36攝氏度，第7-14日齡36-35攝氏度，第15-20日齡34攝氏度，20日齡以後每天降1攝氏度，降至27攝氏度時不再用保溫設備，移至22-27攝氏度的常溫下飼養。育雛保溫設備可用育雛傘，也可用普通燈泡、電褥子、暖水袋等做熱源。
2.飲水：雛鶉出殼24小時內飲水，一般雛鶉放入育雛器內安靜下來就可飲水，開水最好飲0.01%高錳酸鉀水，以後飲涼開水.一旦飲水，便不能中斷。
3.喂料：雛鶉飲水後1小時就可開食，1-3日齡喂開食料。開食料用玉米粉按100只加入1克酵母粉，第2日開始用含蛋白質27-28%的配合料投餵。4日齡後逐漸換成雛鶉料。對於不會採食的雛鶉應加以訓練，其方法是將飼料撒在紙面或無毒塑料膜上，把不會採食的雛鶉放在上面，用手輕輕敲打紙面或塑料膜，誘導其採食。雛鶉料可按如下配方：玉米粉52%，豆餅27%，麩皮5%，魚粉10%，葉粉5%，骨粉1%，另加多種維生素10克，將飼料攪拌均勻餵給。1-7日齡每日6-8次，以後逐漸減至4次，保證不斷料，不斷水。
4.密度：一般日齡小可密些，日齡大可疏些，平養育雛密度為第1周齡120-150只/平方米，2周齡80-100只/平方米，3-4周齡60-80只/平方米。保證鵪鶉的光照時間有利於採食、飲水及生產性能。
5.光照：一週齡24小時光照，一週齡後14-16小時光照。
6.管理：觀察雛鶉的狀況，檢查溫度、溼度和換氣是否合適。定期洗刷水槽、料槽，定期消毒。保持環境衛生。公母分群在3-4周齡進行，疫苗接種或驅蟲在4周齡進行，以免影響產蛋。
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