厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

你想象过在江南古镇、小桥流水之中,悠哉哉地欣赏风景、品尝美食吗?有这么一家餐厅,将江南古镇搬到了室内!古镇、小桥、画舫,生活当是如此诗意!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

位于斗西路万致创意园的这家“江南古镇餐厅”带你体验一把印象中的古风小镇!

【江南美景】还原你印象中的“江南印象”

雕饰楼台,小桥流水,长亭小船,还有桃花摇曳生姿,红笼灯影影绰绰,仿佛一脚踏进了千年以前的江南古镇。

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

餐厅别出心裁地把江南画舫搬到室内,配以田田荷叶、灵动游鱼,这就是传统的江南意象了。

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

若你喜欢清幽安静的环境,楼上还有包厢“浣溪沙”、“满庭芳”,包厢名字也极具韵味,中式桌椅、青花餐具,处处透着精致讲究。

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

【江南美食】怎么吃都不会踩雷的菜品

生拌皇帝菜

所谓“皇帝菜”就是茼蒿,凉拌是茼蒿的诸多吃法中最受人推崇的一种,它能最大程度地保留茼蒿本身的营养。

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

茼蒿蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用,常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。好吃又健康!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

西施豆腐羹

西施豆腐羹是江浙菜中的经典菜,豆腐细嫩如雪,汤汁浓郁鲜香,再佐以

瘦肉、虾仁、木耳,简单一碗豆腐羹竟也有如此丰富的口感!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

西施美人肯定想不到后人为何如此热衷于以她的名字命名佳肴,但是冠以“西施”二字,总让人有种旖旎的遐想,令这碗汤羹格外嫩滑美味。

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

江南翅汤虾饭

精致的玻璃碗中倒扣了一只高脚杯,高脚杯内塞满了虾仁和菜心,旁边金灿灿的是经过“一炸一炒”的小米,这造型真是拉风极了!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

趁着小米热气腾腾时端上桌,服务员立刻拎来一盏盛着高汤的茶壶,只听“滋啦滋啦”的声音响起,这碗里便起了魔术般的变化。

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

浇上高汤后,倒出高脚杯里的虾,虾仁落入金黄色的汤汁中,犹如西子湖上朦胧温柔的日出,色香味俱全!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

酥脆的米粒、鲜甜的虾仁、浓郁的高汤,舀上一碗,既暖了胃,又暖了心~

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

招牌鱼头

也许你会感到好奇:这一大盘是什么?拌面吗?

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

这其实是人气非常高的招牌鱼头,将特制酱料细细拨开,你就会看到切成两半的鱼头。

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

鱼头营养高,鱼头肉更是绝味,配上特制酱料,鱼肉更是细腻、鲜美!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

吃鱼肉的同时也别忘了吃面,面条吸收了鱼肉、酱汁的精华,简直比鱼肉还够味!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

虾姑芥菜煲

肥嫩的虾姑整齐地码在一起,翠绿的芥菜点缀其中,汤品以激发食材本味为佳,虾姑的鲜味与芥菜的清甜相得益彰,是一道老幼皆宜的好汤。

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

虾姑个头很大,虾肉紧实,店家还贴心地剥了壳!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

苏氏东坡肉

像豆腐块一样码成方块的东坡肉,肥瘦相间的三层肉,色泽浓郁,用筷子一戳,还会轻轻颤动~

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

东坡肉最大的特点就是肥而不腻,入口即化,肉汁浓郁,就是不爱吃肥肉的人都想要尝一口呢。

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

乌镇小田园

乌镇小田园真是全场的颜值担当,色泽鲜亮如一副油画,少女心十足的草莓点缀其间,黄澄澄的麦片如同田园乡土,冲着这颜值都要试一试!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

而且这还是一道“内外兼修”的甜品,麦片下面竟还铺了一层软糯的紫薯泥,还有玉米粒、酸奶、水果

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

口感层次丰富且不会过分甜腻,小伙伴们都说这是最让人惊喜的一道菜!

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!

和小伙伴一起来江南古镇体验江南风情吧~

厦门这家餐厅竟把江南古镇搬到了室内!堪称厦门最诗意!


分享到:


相關文章: