在安徽，有看不完的徽风皖韵，更有值得寻觅的匠心之美。
工艺的百转千回，是一方风土人情的真实再现。在充满地域建筑装饰色彩的“徽州木雕”上，一笔一画都饱含着对后人的谆谆教诲；这里还有你可能会觉得遥远而陌生的工艺，历经千锤百炼、水乳交融，最终凝固成让所有文人墨客追捧的宣纸；这里还有意想不到的味蕾冲击，能让你的食欲得到天然释放，那层层叠叠烹制工艺和香气交融，却是真正传统工艺的独特奥秘；当你忘情山水之间，也无法忽视黄梅曲韵的婉转，亲眼见证朴实的艺术追求……
2018年5月14日，“记录美好安徽-徽匠皖艺”旅游推介活动正式启幕，在随后的一段时间里，请跟随我们，一起去访问安徽独特的人文名片，探寻安徽文化旅游领域里的“匠心之美”。
名片一：纸
文人笔下灵魂的寄存地
说到安徽，就不得不提安徽的文化名片了。古往今来，它一直受到无数文人墨客的追捧。它便是——宣纸！
“可以巍峨高山、逶迤河流、绚烂云霞，还可以缤纷花朵”。有人这样评价画家眼中的宣纸，他们把宣纸看作水乳交融之地。
一字一世界，一画一菩提。宣纸更是文人笔下寄存灵魂的所在。将那雄浑和朦胧的意境注入宣纸中，演绎出一幅幅精美绝伦的散文诗画。在柔韧的纸上，淋漓尽致地表现出情深意切的情怀，深遂而美好的灵魂。 一颦一笑，凝固成令人痴醉的风景。
时至今日，宣纸还是采用传统的人工制造方法，经过繁琐的108道工序，历时长达3年......古老的造纸技术在宣城一带流传下来，宣纸上一抹淡墨诗画，独卧于静止时空里，演绎着千年的极致美丽。
名片二：木
藏在白墙黛瓦上的建筑符号
徽派的建筑，梦幻的水乡，水墨色的砖瓦，朦胧的古宅，承载着古徽州历史的痕迹。青瓦，白墙，木雕见证了时光的变迁。
徽州建筑，以宏村最为出名，这座村庄就像一幅半卷半舒的水墨画，静立在山水之间，其保留下来的明清徽州木雕，已成为世界文化遗产的一部分，并被载入世界文化史。
徽州木雕是传统的“徽州四雕”之一。其分布之广在全国首屈一指，遍及城乡上，民居宅院的屏风、窗棂、栏柱，日常使用的床、桌、椅等均可一睹木雕的风采。雕刻题材广泛，涵盖人物、山水、花卉、禽兽、鱼虫、云头等，繁华如徽州，正如水墨画卷中的工笔细描，一曲一直饱含对美好安逸的追求。
名片三：戏
一曲黄梅调 醉入戏里人生
提起黄梅戏，估计谁都略知一二。好多人耳边都能条件反射的浮现出黄梅戏那特有的优美旋律，甚至还能不自觉的哼唱几句“树上的鸟儿成双对，绿水青山绽笑颜......”经典名句。
婉转与柔美的唱腔构成了黄梅戏最富魅力的因素。
一曲《天仙配》，引得千万家泪如婆娑，槐荫树下结连理，天上与人间的真情，让人向往，荡气回肠。《女驸马》 耳熟能详 ，一句“为救李郎离家园，谁料皇榜中状元......”唱出无尽的辛酸与无奈。
近年来，黄梅戏在传承中创新，其推出的黄梅戏《仲夏夜之梦》高度演绎莎翁经典，大胆尝试的“慢动作”获得业界好评。
浅转身，慢回首，长抛水袖。文雅如安庆，正如水墨画卷中的点点晕染，深浅之中彰显清新淡雅的内涵。
名片四：茶
清茶一杯共话长
茶，是安徽的又一大亮点。
无论上班、待客、还是独处，都喜欢以茶相伴。看着茶叶上下翻腾，纵观杯中天地，品味苍宇人生，那原本瘦瘦的卷曲着的叶，在水中舒展着。青山绿水，沁香溢出，隐隐的暖在心间。
安徽是中国最大的产茶省份之一。自古就名茶好茶迭出。其中中国十大名茶之中，出自安徽茶叶就占了三成。黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、岳西翠兰......等颇受大众喜爱。
一盏茗，一壶酒，一缕香，一卷书，一张瑶琴。在安徽，手捧一杯香茗，坐卧雕廊画柱徽州楼阁，透过漏窗，看窗外月色朦胧，灯影憧憧。好不惬意。
清茶一杯共话长，青山绿水间，清幽与淡雅，醇厚与素朴，尽显一份宁静与淡泊。
名片五：食
霸占味蕾的徽州野味
皖南徽菜是安徽菜系的主要代表，徽菜向以烹制山珍海味而著称。传统的徽菜常以火腿佐味，冰糖提鲜，擅长烧、炖，讲究火工。“臭鳜鱼”、“毛豆腐”、“胡适一品锅”等均为脍炙人口的传统名菜。
贾而好儒，以儒家文化来指导经商，较高的文化素质和文化品位，形成来特有的徽商精神，根植于文化之中。“徽州臭鳜鱼”则是秉承孝道和家的含义流传下来成为头牌徽菜。
随着近几年安徽旅游的发展，徽菜也经历一系列的创新。安徽美食多以养生为主，采用清蒸、炆火慢炖的方式发掘新美味。徽菜成为各地游客赞不绝口的对象。
来安徽，总有一种野味霸占你的味蕾。
名片六：游
风景因人而美丽
一个人，一辈子，一件事，这就是工匠精神。
在安徽，有这样的一群人。他们一辈子做的一件事，就是用自己的睿智向社会各界推介安徽，在很多人印象中，他们谈吐文雅、知识渊博、见多识广。这个特殊的存在就是——导游。
导游是安徽旅游的一个窗口。一个好的导游，能让游客发现景点之美。一个有魅力的导游，更可能为一个景点作出不可估量的贡献。风景因人而美丽。江淮水岸，纯朴古城。淡雅的墨香萦绕着这座历史悠久的省府。水墨画卷里的人间仙境，因为他们，平凡中才见真正的浑厚底蕴。
古巷、徽音、暖茶、墨香.....安徽，这座充满历史底蕴的省份，她用温婉的语调浅斟低唱，展现给国人一个锦绣大省的风采。
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