雖然使用微波爐很方便,但不要忽略了這些小細節,不然會追悔莫及


現在微波爐基本上每家每戶都會備著,因為它用著確實方便,熱個菜什麼的,直接放進去兩分鐘就好了,比起以前常規的熱菜方法不知道方便了多少,但是微波爐也不是萬能的,有很多東西並不能適用微波爐加熱。

比較常識性的,午餐袋,紙袋、塑料袋和報紙都不能進微波爐。正如農業部報告所說“它們不安全,可能起火,而且可能產生有毒氣體。高溫可能會點燃紙袋,導致爐內起火……”

酸奶盒。一次性塑料容器——比如酸奶、黃油或者奶油的盒子,都不能丟到微波爐裡。容器可能會在微波爐裡變形或融化,會將化學物質滲入食物中去。

雞蛋。微波爐快速加熱會在雞蛋裡產生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃,只能讓雞蛋爆炸開來,加熱液體食物時應使用闊口容器,或者不蓋蓋子進行加熱。如果使用封閉容器加熱的話,食物產生的熱氣無法釋放,壓力過高就容易造成爆裂。

另外,微波爐使用時候,人不要靠在微波爐前面,也不要一直待在微波爐旁邊,最好站在離微波爐一米以外,避免電磁輻射;如果長時間加熱的食物,一定不要再食用,食物有可能加熱過度已經變異或者失去營養物質,有的甚至產生一些新的危害健康的物質。所以如果加熱時間超過2小時的話,建議把食物丟掉,避免食物中毒。


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