膽囊炎患者怎麼吃雞蛋比較好?

shiyichuan2005

大家好!

膽囊炎有急、慢性之分,急性膽囊炎主要是大腸桿菌、厭氧菌等革蘭陰性菌,由腸道經膽總管逆行進入膽囊,引起膽囊急性感染。慢性膽囊炎大多數是由膽囊結石引起的,結石堵住膽囊口,形成慢性炎症,膽汁分泌不出來,出現脹痛。



肝細胞分泌膽汁,輸送到膽囊中,進行濃縮、儲存。當食物經胃消化後形成食糜,運送到十二指腸球部時,就會刺激膽囊收縮,分泌膽汁。膽汁中含有豐富的膽鹽,可以將脂肪乳化成小塊,對身體的代謝起著重要的作用。



膽囊炎患者最好不要吃雞蛋,特別是油煎的雞蛋。雞蛋的蛋黃含有大量的膽固醇,當你進食雞蛋後,就會刺激肝細胞合成膽汁,膽汁的量就會增加,同時膽囊裡的膽汁需要釋放出來消化脂肪,而此時膽囊因有炎症,膽汁輸出受堵。這時就有可能出現膽汁淤積性黃疸或膽囊穿孔,使疼痛加劇。

當然,不是說膽囊炎患者絕對不可以吃雞蛋。在症狀輕微或不明顯時,可以少量食用,但同時必須減少其他脂肪的攝入,減輕膽囊的負擔。



膽囊炎患者在平時的生活中應該注意什麼呢?

1.不要吃油膩、高脂、難消化的食物,特別是煎、炸食物。

2.飲食要清淡,有規律,不要吃辛辣刺激的食物,多吃蔬菜、水果,保證大便通暢。

3.適量運動,戒菸限酒,多喝水。

4.進食選用低脂肪、低膽固醇食物,宜用植物油,不用動物油。

5.適量進食含蛋白質高的食品,如豆腐、豆漿等豆製品,營養要多樣化,不能偏食。

6.平時多吃含維生素A的食物,有利於膽管上皮生長和膽道功能恢復,減少膽囊絞痛的發作。



祝膽囊炎患者早日康復!


北極光醫生

膽囊炎是較常見的疾病,發病率較高。根據其臨床表現和臨床經過,又可分為急性和慢性兩種類型,常與膽石症合併存在。膽囊炎患者的飲食以清淡易消化為主,避免辛辣、肥厚、油膩等刺激性不易消化的食物,減少動物性脂肪攝入,最好以植物油代替動物油,並且烹調食品以蒸、煮、燉、燴為佳,切忌大量食用炒、炸、燒、烤、燻、醃製食品。日常可以多吃富含維生素的新鮮蔬菜和水果,以補充必要的維生素和適量纖維素。一般膽囊炎患者的飲食建議以低脂肪、低膽固醇飲食為主,並且最好以清淡易消化為主,所以膽囊炎患者最好是不要吃雞蛋的。蛋黃中含有的膽固醇含量是比較高的。此外,在日常的飲食中是需要格外注意少吃或不吃高膽固醇食物,飲食要清淡為宜,避免食用一些蛋黃、動物內臟、蝦子、蟹黃等等。


KK健康

膽囊炎的患者飲食是要避免吃膽固醇高的食物的,飲食需要保持清淡,營養為主。

膽囊炎的患者如果攝入膽固醇高的食物,那麼很容易導致身體不舒服的情況出現,甚至還會引起病情加重的情況。

那麼膽囊炎能不能吃雞蛋呢?雞蛋的營養是很高的,好多患者都不太瞭解,那麼現在就讓我來為大家介紹一下,看看膽囊炎是否能夠吃雞蛋。

1、雞蛋屬於膽固醇高的食物,而膽囊炎的患者飲食當中是避免吃膽固醇高的食物的,所以膽囊炎的患者是不能吃雞蛋的,雞蛋會很容易的導致膽囊炎加重,或者是造成但髒脹痛的情況出現的。

2、雞蛋這會促進膽結石的形成,尤其是雞蛋黃,這裡面膽固醇的成分是非常高的,所以患者不建議吃雞蛋的,如果一定要吃,那麼要少量的吃一些雞蛋清是可以的,但是也要少吃或者不吃為好。

3、膽囊炎的患者患者飲食當中適合吃一些顯現的水果和蔬菜,尤其是飲食要低脂肪,像香菇,芹菜,海帶,藕,魚肉,兔肉,豆類的食物,這對於膽囊炎的患者都是不錯的選擇,可以適當的多吃一些的。

注意事項:

膽囊炎患者不能吃雞蛋還因為雞蛋是發物屬性溫熱,對各種炎症性疾病均有促進發生作用,吃了以後炎症可能會加重。而炎症性疾病均建議飲食清淡,不吃各種動物性蛋白和肉類,僅吃點兒容易消化的食物。因此不建議吃。


膽囊炎患者還要吃雞蛋?你是有多麼愛吃雞蛋?

雞蛋的膽固醇含量很高,作為膽囊炎患者,你應該是知道的,尤其是炒雞蛋,是膽囊炎患者絕對應該禁止的。

膽囊炎患者的食譜應該以清淡為主,比如青菜豆製品一類,還是離雞蛋遠一點吧!


鄉村視野

我就是膽囊炎患者,得病好幾年了,需要很多忌口的地方。可對雞蛋情有獨鍾,咋吃也吃不夠,也不想就這麼的忌掉了,就想方設法吃雞蛋。一邊吃著膽囊炎的藥,一邊吃雞蛋也不好使還是疼。後來,好多人象我推薦了雞蛋煮熟沾腐乳吃也可以拌腐乳吃,一天一個,吃到七天以後,數量可以增加。但最多不能超過三個。頭七天吃有點疼,沒有啥事,往後吃就不疼了,越來會越好的。大概吃掉小瓶腐乳能有六個。後來,不在家吃飯了,去別地方吃,有雞蛋沒有腐乳也沒事了。


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