即日起校園及周邊“辣條”等 “五毛食品”將被嚴厲整治！
為加強校園及周邊食品安全監管，4月17日，國家市場監督管理總局向各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局，新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局發佈關於開展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知，決定自即日起開展“五毛食品”整治工作。
據介紹，“五毛食品”即單價為“五毛”左右的調味面製品（辣條）、豆製品、肉製品、水產製品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，因其價格低廉，口感辛辣刺激，色澤豔麗，受到兒童、青少年青睞，但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問題，不利於身體健康。
切斷非法生產經營食品利益鏈條
《通知》要求，食品生產和經營活動必須符合食品安全標準，不得超範圍、超限量使用食品添加劑，嚴禁使用非食用物質進行生產加工。食品藥品監管部門要嚴厲查處生產經營不符合食品安全標準食品、“兩超一非”等違法行為，堅決取締無證生產“五毛食品”的“黑窩點”“黑作坊”。涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關，並會同公安機關追查涉案產品銷售流向，搗毀生產源頭，切斷非法生產經營食品的利益鏈條。
依法嚴厲查處違法違規行為
《通知》要求，對檢驗發現的不合格食品，要督促銷售者下架、停止銷售、退回或銷燬，控制食品安全風險；被抽樣單位所在地食品藥品監管部門及時將不合格食品情況通報食品生產企業所在地食品藥品監管部門。接到通報的食品藥品監管部門要立即開展對生產企業的核查處置工作，發現違法違規行為的，依法從嚴查處，並依法及時公佈相關信息。
鼓勵家長及公眾舉報“三無”產品
《通知》要求，食品藥品監管部門要聯合教育、城市管理等部門加強學生食品安全和健康飲食教育，採取宣傳進校園、進課堂等多種形式，增強兒童、青少年的識假辨假、安全消費意識及能力；向廣大師生及學生家長宣講長期食用此類食品存在的健康風險隱患，鼓勵家長及社會公眾對“三無”產品及其銷售者進行投訴舉報，共同打造安全健康的校園及周邊環境。
醫生：“五毛零食”添加劑眾多
長期吃易誘發腫瘤
事實上，這些“五毛零食”大多數含有阿斯巴甜、山梨酸鉀、食用香精、三氯蔗糖、穀氨酸鈉等七八種添加成分。
據瞭解，一些經批准使用的防腐劑，如苯甲酸、山梨酸鉀、亞硝酸鹽等，都會在一定程度上抑制骨骼生長，危害腎、肝臟的健康。
另外，兒童食品中為增加味覺而過量使用的鹽，雖然沒有毒性，但也會增加孩子成年後患高血壓的幾率，腎臟不好的孩子吃了後還會引起明顯浮腫。
“孩子們長期食用這些添加劑含量眾多的‘五毛零食’，輕則腹瀉，重則給健康埋下隱患，甚至增加患上腫瘤的危險，這絕不是危言聳聽。”醫生表示，市場上有些兒童食品存在重金屬超標、添加劑量大或使用不當等安全隱患。“兒童臟腑稚嫩，解毒排洩功能弱,長期食用，不僅會影響腸道對營養的吸收，造成孩子貧血，日積月累後還有可能誘發腫瘤等病症。”
有專門從事食品批發的業內人士也坦言，一些小食品生產企業濫用添加劑，人體如果長期且大量食用，肯定會對健康造成影響。
閱讀更多 安徽省質量品牌促進會 的文章
