啤酒
啤酒是低度酒。
一般酒精度只有幾度，
一些精釀啤酒可以達到十幾度。
所以對於啤酒都是有保質期的。
由於其酒精度數低，
所以它的保質期一般不長，
正常都在一年左右，少的半年，多的一年；
一般不會超過兩年。
正常啤酒保質期6--9個月。
我們可以從啤酒種類、酒精度數、灌裝類型等多個方面來探討啤酒保質期的差異。
從灌裝容器看啤酒可以分為瓶裝和罐裝。
瓶裝玻璃價廉，安全衛生，瓶體透明；而罐裝鋁材相對製作昂貴，罐體也是不透明的。
啤酒在灌裝時都要充入二氧化碳保護氣，目的是防止氧化。存儲時也要避光保存。
所以透明的玻璃瓶在保存時就沒有優勢可言，相同的啤酒在瓶裝和罐裝的保質期是明顯不同的，罐裝的保質期要長許多。
瓶裝純生保質期180天
罐裝純生保質期360天
隨著酒精度數的增高，啤酒的保質期也會相對變長。
有的啤酒度數達到了十幾度，相對應的它的保質期也會比較長一點。
像下面的這種精釀啤酒度數為13.5度，它的保質期也有15個月之久。
精釀啤酒
精釀啤酒保質期15個月
啤酒還可以分為熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒等種類。
其中熟啤酒和生啤酒都是經過殺菌處理的，而鮮啤酒沒有經過殺菌處理，所以鮮啤酒的保質期很短，應儘快飲用。
啤酒雖然好喝，但也不能無節制的喝。
要喝新鮮的啤酒，當然要選保質期靠前的啤酒。
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