走,一起去宁波吃美食

听人间弥勒的欢喜、听石浦渔港的汽笛声声、听四明山的丹山赤水、听森林温泉的流水畅想、听东方神画的传奇再现……这座有着7000年文明史的书香之城静静诉说着自己的故事。

书香渔香米香心香,香约宁波。“书藏古今”的天一阁是中国文化的骄傲,江南古地的自豪,因为只有书籍,才能让这么悠远的历史连成绳索。

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古老的剡溪蜿蜒而下,清澈溪水缓缓流动着,“蒋氏故里”、“弥勒圣地”溪口这一处充满传奇色彩的文化小镇,千年的时光流转,细细雕琢着她的气质和风华。

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“浙东丽江”前童古镇,是一幅古韵浓重、活色生色的乡村画,是一段婉转悠扬的江南丝竹调。

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被郭沫若先生称誉“西子风韵、太湖气魄”的东钱湖,千里烟波中的一草一木都沉淀着岁月深意。

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咸腥的海风带来深秋海鲜的讯息,鲜味是象山人记忆中的味道,也是味蕾最深处的享受。一年一度的象山海鲜美食节让游人记住象山的味道,唯有用一句宁波话——“透骨鲜”来形容它才够贴切。

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一进入腊月,香味就飘散开来了。奉化好多居民家的阳台上挂满了鳗鲞、腊肉和香肠,商家也挂起了灯笼、贴好了春联,到处都洋溢着过年的气氛。老底子宁波人吃年夜饭还是很讲究的。年夜饭上的菜一般不能少于十二样,汤圆、年糕、咸菜大黄鱼、芋艿炖猪蹄、鲞冻肉以及各色海鲜……象征一年十二个月平平安安、顺顺利利。

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相传几百年前,由于没有冰箱等设备,阿拉渔民就将吃不完的鲜蟹埋在盐巴内,就像腌咸菜一样,也不加水,自然腌,可以储藏较长时间,色彩艳红、鲜咸滑嫩,可以说这是一道最有宁波滋味的美食。

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南塘油赞子,以纯天然原生态冬海苔条粉为原料。入口酥脆,色香味俱全。尤其是余味香美,但不腻口,适合作为休闲零食。

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隐逸于山谷之中的温泉小屋,房前有一条小溪,充满着自然的野趣,衬着蓝天白云,简简单单的白墙黑瓦,一种无世无争的意境,呼之欲出。人生不如意者,十之八九,然而决定生命品质的却是剩余的一二,常想那“十”中“一二”,就能接近幸福之源,以自然之力疗愈人生,拾贰忆的名字由此而来。

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南塘﹒阅居,一座根植甬城千年藏书文化,细述南塘市井繁华的文化主题酒店,置身于宁波市最具历史文化风貌的南塘老街,以清新雅致的亭台院落,闹中处静的临水大宅,穿越百年的街市,识一座城,寻一个家。

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小Tips:上海出发的游客可以高铁直达宁波等前往各景点;通过网络搜索均可找到心仪的美食及美宿预定入住。


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