天氣一熱，
連食慾都開始下降起來。
這種天氣火鍋麻辣燙是不存在的，
只想吃點清淡開胃的東西~
一家叫bowl shakalaka的店，清涼到想爆炸
賣的都是健康的bowl系列，不止有poke！
在海洋風浪潮裡吃一頓清爽美味，
咖啡、奶昔統統有，色拉還能熱著吃
就躲在環貿後面呢~
/ 藍藍藍藍藍藍的海洋風 /
確認過眼神，是夏天的感覺
外面火燒的高溫天氣，一踏進這家店就涼快了！
滿！眼！都！是！藍！色！
二層樓的小空間，環境不大，卻多了份濃縮的溫馨感。
一樓適合一人食，看著透明玻璃窗外，陝西南路的風景一覽無餘。
二樓滿滿的藍色海洋風，是夏天度假的感覺！就連過道都是藍色，洗了把眼睛~
裡面還有個小閣樓間，窗外滿眼的綠色都印在眼裡。喜歡私密的就可以選擇坐在這裡，不被打擾哦~
藍白相間的清爽背景牆，站在前面小清新的照片隨手就來！
淹沒在海洋的浪潮裡吧~夏天就該這麼過！
/ 一碗就能點燃食慾的清涼享受 /
BOWL SHAKALAKA
和別家不同的是，這裡的bowl不僅有米飯和色拉可選。為了迎合不愛吃生食的人，還推出了熱色拉基底！
柑橘貝柱波奇
貝柱、牛油果、魚子醬、芒果、腰果、海草…豐富到數不過來的餡料，滿滿當當一份可口誘人！
肥美大顆的貝柱，肉質厚實。配上柑橘和芒果的清爽口感，最適合不過夏天了！
三文魚波奇
哇！份量十足的三文魚，光是看著就分泌唾液！
三文魚厚切，肉質鮮嫩肥美。一口下去的滿足感，瞬間膨脹！
配上營養豐富的牛油果，特調麻油魚生醬油和香嫩米飯攪勻。這一碗下去，吃飽又不長膘！
炸豆腐色拉
據說老外都很喜歡的一款色拉！把中式的炸豆腐和西式沙拉結合，竟毫無違和感~
口感豐富柔滑的木棉豆腐，被炸過後外脆裡嫩，入口即化！基底冷色拉，這一份就算你不是素食主義者都無法拒絕~
極上牛小排熱色拉
鮮嫩的牛小排，選取安格斯牛上稀有部位，嫩到肉汁溢出來！一戳就流黃的溫泉蛋，蘸著牛小排，鮮嫩到舌頭都要化掉了…
基底是熱色拉，茄子、西葫蘆、彩椒…用新鮮的時蔬加入醬汁烹飪。醬汁濃郁入味，莫名想搭配一份米飯~
火烤牛舌熱色拉
選用南美進口牛舌配上熱的色拉基底，外脆裡嫩的牛舌一口下去，嚼勁十足！
帶著普羅旺斯風味的熱色拉，靠著食物本身的味道醬香濃郁，最適合不吃生食人士~
/ 比咖啡店還豐富的飲品 /
一喝就上癮
雖說專做輕食bowl，可人家做起飲品來也是一點不含糊。咖啡、奶昔、果汁…樣樣都拿的出手！
香草奶昔
要說人氣最高的，那一定是這杯——香草奶昔，男女老少通喝！
足量的冰激凌打底，加上馬達加斯加香草籽。濃郁香草味配上順滑的奶油，濃郁卻甜而不膩。
巧克力奶昔
被巧克力奶昔圈粉，巧克力冰激凌+70%黑巧克力碎。巧克力味十足濃郁，能吃到碎片粒感很很實在！
能把它做的味道濃郁卻又不生膩，這是一種本事~
拿鐵
拿鐵、澳白、美式…按照咖啡店標準出品，曼特寧和哥倫比亞咖啡豆，深度烘焙讓酸味減少。帶點炭燒風味，入口順滑、甘甜、綿長…
覆盆子風味青檸水
自制的覆盆子青檸水，粉嫩好看的漸變，是夏天的清涼顏色！
甜蜜的覆盆子果醬配上青檸水，酸甜爽口，咕嚕咕嚕把夏天都喝進嘴裡~
面對直逼40度的高溫天氣，
不如來點清涼的BOWL SHAKALAKA吧~
BOWL SHAKALAKA
地址：陝西南路350號
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