最近這于都的氣溫，可是蹭蹭蹭的往上漲啊，如果沒有空調和西瓜，怕是要了小葵的小命，樓下剛好經過賣涼粉的阿姨正在吆喝：“涼粉涼粉，冰凍涼粉。”，小葵覺得還是得靠一碗涼粉來續續命啊~
“涼粉涼粉，冰凍涼粉。”你是否也覺得很耳熟呢，有緣的我們也許遇到的是同一位阿姨呢，大於都的夏天，也許我們得靠一碗涼粉來續命啦！一碗涼粉，清涼一夏，你吃過嗎？
涼粉是我們南方的一種著名小吃，于都人也特別愛吃，以植物涼粉膠等原料製成，具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。
做法:1、 涼粉和涼水攪開攪勻，也就是攪成糊糊的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地攪動，等到鍋裡的混合物煮開了，就是可以關火。2、加熱完的混合物倒入一個容器裡，慢慢涼卻。全部涼下來的時候，就可以很容易地倒扣出來了。
3、涼好的涼粉扣出在切熟食的案板上，切成喜歡的大小，放在容器裡。4、 澆上糖水，開吃！
晶瑩剔透的涼粉給炎炎夏日帶來了一份清涼，不管你是在辦公室辦公，還是在工地裡搬磚，或者是在教室裡午睡，在田地裡幹農活，你都可以叫上一碗涼粉，或者自做一碗涼粉，緩解一下夏日裡的悶熱，為自己帶來清涼，心情都會變的好起來哦~
趕緊嘗試去做一碗涼粉吧，將清涼和快樂分享給你身邊的朋友，你的家人。
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