孕婦早餐吃什麼好,該怎樣吃?

一誠不染

妊娠期是生命早期1000天機遇窗口的起始階段,營養作為最重要的環境因素,對母子雙方的近期和遠期健康都將產生至關重要的影響。孕期胎兒的生長髮育、母體乳腺和子宮等生殖器官的發育,以及為分娩後乳汁分泌進行必要的營養儲備,都需要充足的營養。因此,妊娠各期婦女膳食應在非孕婦女的基礎上,根據胎兒生長速率及母體生理和代謝的變化進行適當的調整。

早餐,作為每日能量30%的來源,搭配更應健康合理。

營養早餐的3大類食物


1、穀類及薯類:

雜全麥饅頭、包子、雜糧粥、蒸紅薯、豆粥、餛飩、燕麥片等。


按照《
中國居民膳食指南》,健康膳食應做到“食物多樣、穀類為主、粗細搭配”。

全穀類、薯類、雜豆類在早餐中應至少出現一種,並且在主食中還可以嘗試加入堅果,如粥中加入松子、核桃仁等。

油條、起酥麵包、方便麵、炸饅頭等含較多脂肪(尤其是反式脂肪酸),不建議選擇。

2、搭配優質蛋白類食物:煮雞蛋、牛奶、酸奶、瘦肉類、鮮榨豆漿或其他豆製品等。


考慮早餐時間一般比較匆忙,受食慾和時間限制,早餐蛋白質來源建議選擇蛋類和奶類,方便快捷。

有些孕媽習慣用培根、香腸等代替肉類並不好。

加工紅肉類已被認定為一級致癌物,且往往含鈉較高,不可取。

3、新鮮的蔬果:拌黃瓜、西紅柿、蔬菜沙拉或少量水果。

如早餐來不及食用,可放在上午加餐食用,增加膳食纖維、鉀和維生素C的供應。

其實早餐時,將果乾類與穀類相結合,也是很好的辦法。如粥中加入枸杞、葡萄乾等,有利於增加胡蘿蔔素攝入。

舉例:一個煮雞蛋、一杯牛奶堅果燕麥片、一個獼猴桃;

兩個西芹牛肉包子、一份拌黃瓜、一碗紅豆粥;

以上3類食物組成的混合型食物在胃內停留時間較長,能維持正常血糖水平的平穩。

其實,只要稍加用心,掌握簡單的烹調方法,瞭解基本的搭配組合,就可以給自己準備一份健康營養的早餐!


營養海賊團

孕婦可不只關係一個人的健康,更牽扯著肚子中寶貝的安危呢,所以一定要吃點有營養的食物,才能滿足身體每日所消耗的能量。所以即使孕媽媽早餐起來不愛吃飯,也要想想肚子裡的寶貝,勉強自己多吃一點吧,哪怕是吐掉,也比餓到要好些。早餐吃什麼,最適合孕媽媽呢?吃什麼,最有營養呢?

1 全麥粥

全麥麵包、餅乾、粥,都是十分孕媽媽的早餐食物,富含營養鐵鋅等,純天然又不含糖類,還沒有任何防腐劑添加劑,是十分健康的食品。若是能夠根據自己的喜好,加上喜好吃的東西,諸如葡萄乾之類的,也許孕媽媽的胃口會瞬間被打開哦。

2 新鮮蔬菜

無論是新鮮的甘藍,還是花椰菜,都是不錯的早餐蔬菜之一。甘藍含有豐富的鈣,可以有效預防孕婦孕期內腿部抽筋的難題。花椰菜中含有鈣和葉酸,還有豐富的抗氧化劑,不只可以促進吸收,還能孕婦提高免疫力。所以說,新鮮蔬菜,是早餐必備哦。

3 奶製品

酸奶也好,豆奶也好,只要是奶類,都會含有鈣元素,還有蛋白質,都對孕婦的腸道很有健康哦。促進胃腸吸收,孕婦自然才會更有胃口吃飯,才會攝取到更多身體所需的營養成分,供給給肚中的可愛寶貝。

還有挺多適合孕婦早餐吃的食物,比如瘦肉、水果,都可以當做輔料,在早餐中搭配食用,非常健康有營養,保準能生出健康漂亮的寶貝。


女也說

早餐是一天中第一次給身體補給營養,不論是不是孕婦,對每一個人的身體健康都很重要,當然對孕婦身體比較脆弱和食量較大的人群來說,更為重要,吃好第一餐,對自身更是對寶寶營養的充分補充!孕婦早餐吃什麼好呢,下面我介紹幾種食材,可以換著花樣每天吃不同的東西:

1.全麥產品。包括粥,全麥麵包,全麥餅乾等。要選擇天然,新鮮,沒有任何糖精和其他添加劑的糧食,同時還可以根據自己的喜好,加入花生,葡萄乾或蜂蜜!全麥食品可以提供豐富的鐵和鈣,還可以保證纖維的攝入量!


2.牛奶,豆製品。孕婦每日消耗的鈣約1000毫克,奶製品中含有豐富的鈣和蛋白質,補充了充足的鈣,還有助於促進消化和吸收!



3.水果。每個季節的新鮮水果,含有豐富的維生素和大量纖維素,幫助孕婦保持體力,防止水份缺失引起的疲勞!


4.瘦肉。瘦肉含有豐富的鐵,容易被人體吸收,鐵在血液運輸中起到很重要的作用,懷孕期間,孕婦總血量需要增加,保證給胎兒提供足夠的血液餵養!

5.蔬菜。時令蔬菜,暗色蔬菜含豐富的維生素,鈣和葉酸,都是孕婦身體需要的重要營養成分,應多補充!

詳細的菜譜,可以提供一下我當時懷孕期間喜歡吃的:豬肚粥,小米紅糖粥,大麥薏米粥,饅頭,雞蛋餅,土豆牛肉粉,鮮榨果汁,水果沙拉,可以配小菜食用,例如,雞蛋炒菠菜,瘦肉炒芥蘭,清炒肝尖,耗油生菜等等!

希望寶媽們換著口味吃,吃得開心,肚子裡的寶寶也會開心!


哲寶媽媽的育兒經

早餐很重要,也要營養均衡哦!

建議你吃營養早餐,包含以下幾類食物:

1、澱粉類(建議蒸薯類、五穀雜糧粥等)


2、優質蛋白質類(比如魚、肉、豆、蛋、奶);


3、蔬菜和水果。

以下提供一份孕婦三餐食譜供你參考。選自《中國居民膳食指南2016》。



希望我的回答能幫助到你!


黃文丹營養師

首先孕婦必須要吃早餐,不吃會影響胎兒健康。良好的飲食習慣,可以影響將來寶寶的規律飲食習慣。
的在在孕媽早餐吃什麼好呢?怎的的麼吃呢?1.全麥製品,包括麥片粥,全麥餅乾當然要選天然的,沒有糖和添加劑的,又可以加入自己口味喜歡的葡萄乾,蜂蜜。2.奶,豆製品,孕婦每天應攝取1000毫克的鈣


3.蔬菜,顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。蔬菜可以做成蔬菜小米粥,這是一個很好的配合。
孕媽的飲食習慣應注意少飲多餐,不宜太飽,遠離垃圾食品。


素顏小胖紙

正所謂“一日之計在於晨”,早餐是一天的開始,是身體最重要的能量來源,一定要吃得好才能供給有機體更多的營養和能量,才能保證胎兒在媽媽肚子裡攝取足夠營養。但是孕婦的早餐選擇很有講究,不可以吃得太過的油膩,應該注意多選擇清淡容易消化的食物!

而孕婦不吃早餐極有可能會影響胎兒的健康,因為長時間空腹,會在體內產生一種酮體,這種酮體經過胎盤進入到寶寶體內會嚴重影響寶寶的。你良好的飲食習慣,也可以影響將來寶寶的規律的飲食習慣。孕婦處在一個特殊的時期,需要特殊的營養素,每天的生活質量很重要,每天的早餐更重要。好的營養要從早晨第一餐開始。

那麼到底應該怎麼吃呢?

奶,豆類製品是不錯的選擇。

奶類和豆類製品可以滿足孕婦每天身體所需的鈣。奶類可以選擇酸奶,酸奶富含豐富的鈣和蛋白質,更有助於腸道健康。

適當吃點瘦肉可以補充鐵。

瘦肉含鐵量豐富,易於被人體吸收。孕婦對鐵的需求量也是相當大的。

孕婦也應多吃蔬菜。

深色的蔬菜維生素含量更高。甘藍含鈣高,花椰菜含鈣和葉酸,纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還能有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

水果也是必不可少的。

水果種類之多,可以補充各種營養。柑橘富含維生素C,葉酸和大量纖維,可以保持孕婦體力,防止缺水造成的疲勞。

油質魚類

多吃油質魚類如沙丁魚和鯖魚。這些是富含一種構成神經膜的要素DHA,能幫助胎兒視力健全發育。

孕婦早餐禁忌:

懷孕的女性在選擇飲食的時候,尤其是早餐,一般情況下,一些早餐是不宜懷孕的女性吃的。那麼,孕婦早餐不能吃什麼呢?

1、油膩食物:如果早餐吃油膩的食物,很容易會出現反胃或者是腸胃不舒服的症狀。例如,油條。

2、辛辣食物:早餐還是避免吃辛辣的食物,否則你一整天腹部都不會舒服的。

3、忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮,若嚴重,可能會導致流產的。

4、空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

5、過鹹食物:因為食物過鹹,會導致身體的其他的細胞的水分補及,從而導致身體嚴重出現缺水症。

6、油炸食物:油炸食物對胎兒傷害相當大。糊物,也具有高的致癌性。

7、空腹吃水果:有些水果是不能空腹吃的,例如香蕉或者是菠蘿。對於菠蘿來講,你空腹吃的話,會造成胃酸,從而出現噁心和嘔吐。

孕婦早餐主食食譜

1、清水肉絲麵

對於懷孕的女性來講,早餐的時候吃一點兒清水煮的肉絲麵,營養不僅均衡,而且乾淨衛生,有助於消化。把肉切成細絲狀,然後用一點兒翻炒一下到熟,把面下好後,撈出,淋上肉絲就可以了。

2、紫菜餛飩湯

當然,如果你對紫菜沒有什麼不良反應的話,也可以做點兒精肉與其他蔬菜的餛飩,然後早餐的時候,用紫菜打湯,把下好的餛飩再放進到紫菜湯裡吃,這樣的效果也相當好,不僅補身體,而且口感也相當好。

3、南瓜紅棗粥

南瓜是好東西,對女性尤其重要,當然,紅棗也是相應的道理的。所以,兩者可以放在一起,做一道南瓜紅棗粥,粥一般是選擇用梗米或者是大米,不要用黃小米,會糙。這樣,早餐的時候,吃點這個,不僅美容,而且補血。

4、排骨湯煮麵

如果有心的話,可以早早地在家裡煮一鍋排骨湯,如果家裡有人照顧的話,可以把骨頭湯熬製一個晚上,這樣,做出來的湯味更濃,而且口感更足。然後在這個湯裡下好麵條,並再放幾塊做好的清口味排骨,吃起來再美味不過了。

5、精肉制水餃

對於水餃來講,有些人覺得,早餐吃可能不太好,太油膩,但,實際上,你完全可以少放點精肉,然後多放點蔬菜,例如白菜或者是當下的時令菜。這樣,做出來的水餃油不大,而且營養豐富,孕婦早餐吃,效果好。


梓君育兒

一定有各種建議(從營養均衡、早餐的重要性、孕婦進補)等方面說得棒棒的。其實,

哈哈哈。說實話,親身經歷還有身邊寶媽的經歷告訴我們,不論早午晚還是加餐,孕婦愛吃的就好好吃。就是最好的營養補給。

如果是孕吐的,早上是最可怕的,早餐可能吃什麼都不得勁,吃什麼都得給吐了。那建議就是無效。

不孕吐的,正常吃,比平常多吃點就OK。

通常懷孕了,特別中晚期開始,餓得不要不要的。半夜還會因為起夜爬起來加餐。一大早醒了兩件大事:上廁所&吃早餐。因為餓不行啊,必須立刻補充能量。這種狀態下如我:什麼都想吃。

當然了,能夠營養搭配起來最佳。這個就不僅僅是早餐啦,每餐都需要。

為了生個健康漂亮的寶寶,懷孕期間不要虧待“準媽媽自己和肚中寶寶”,好好吃飯,認真吃飯。


安安哈兮

建議吃一些麥製作品,因為這種是天然的,沒有任何添加劑,也要喝一些奶,豆製品,因為孕婦每天應該攝入一些維生素,包括鈣,蛋白質,有助於胃腸道健康,另外也要多吃蔬菜,因為裡面維生素更高,另外也要多補充點其他維生素,畢竟是孕婦,為孩子多著想。


百知農事

孕期宜吃一些易消化吸收的食物,早餐應吃一些含蛋白質豐富的食物,搭配一些粗糧類,如雞蛋、全麥製品、脫脂牛奶等。孕期還要做到營養均衡,從多方面攝入營養,多吃新鮮的蔬菜水果,不要挑食偏食。


一路兒

孕婦多吃含蛋白質的食物,如豆製品,牛奶,水果,新鮮蔬菜,魚類,雞蛋。少吃大肉,油膩,熱量多的東西。有的孕婦拼命吃大油大肉類的東西,吸收熱量過多,太胖了,將來嬰兒體重重,有的8~9斤,怎麼生下來,只有剖。


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