要想了解美國，先要了解費城。
早在 2015 年，聯合國教科文組織下屬的世界遺產城市組織向媒體宣佈：“美國第五大城費城成為第一個入列世界遺產城市的美國都市。”這座坐落於賓夕法尼亞州東南部的“美國古都”，憑藉孕育並見證了美國建國立憲史上若干重大瞬間，並完整保存著記載美國曆史的名勝古蹟，而當之無愧地被戴上“美國搖籃”的皇冠。
可以說，關於美國的一切都應該從這裡說起。
歷史之魂——費城不是“廢都”
相比美國東海岸的紐約、華盛頓，來費城旅行的中國遊客並不算多。在刻板印象裡，有人會覺得這個城市是因為衰落所以被撤去了首都的頭銜。但這其實是對費城的一種誤解。
如果向國人介紹費城，將之類比“西安”更好讓人體會這座城的意義。就像中國人願意從神態各異、軍陣儼然的兵馬俑，驪山下腳神秘的秦皇陵對當年古都的血雨腥風進行悠遠地懷想；同樣對費城來說，它見證了美國曆史上最重要、最有影響力的兩大事件：1776 年 7 月 4 日，13 個英屬美洲殖民地代表在費城通過了由傑克遜起草的《獨立宣言》；1787 年夏，經過史稱“費城會議”的四個多月激辯，《美利堅合眾國憲法》誕生。
先說《獨立宣言》，它的誕生地同時也是美國獨立戰爭指揮中心的獨立宮就坐落在費城市中心的一個公園內。這座舊式紅磚樓房，一直保持著幾百年前的樣貌，跟 100 美元紙幣上的形象毫無二致：乳白色的門窗，乳白色的尖塔，正屋和塔之間鑲嵌著一座大時鐘。有不少遊人都會興致勃勃地舉起一張百元美鈔站在門前與之合影。除了遊人，還會有絡繹不絕的美國中小學生在講解員的帶領下進入獨立宮以及旁邊的自由鍾博物館，進行美式“愛國主義教育”。
如果說“獨立宣言”樹立了一個“自由獨立的合眾國”的理念，那麼 1787 年夏天費城發生的“制憲奇蹟”，誕生了世界上第一部成文憲法《美利堅合眾國憲法》之後，讓這個理念落實為一個有規可循的國家。直到現在，把美國各州統一起來的是憲法，規範著聯邦政府、美國總統和全體國民的也是憲法。
在那個悶熱的夏天，55 位代表，平均年齡不到 43 歲，來自 12 個立場各異的州，代表不同的利益群體，聚首費城。他們本以為來參會只是“修訂”原有的《條例》（當時美國已經有了一個類似憲法的《邦聯條例》，但該條例只是一個“臨時約法”）。但會議歷時四個多月最終決定重新起草一部憲法，這個過程中有人出言威脅，有人離場抗議，出席的代表中有華盛頓將軍、德高望重的本傑明·富蘭克林，以及會議的主要發起人詹姆斯·麥迪遜等。最終在針鋒相對的激辯和堅守共同底線的妥協之下，9 月 17 日參加費城會議的代表決定在《美利堅合眾國憲法》（即《聯邦憲法》）草案上簽名作證，並將這部憲法提交邦聯議會和各邦代表大會批准。
在美國新生的 10 年間（1790～1800 年），費城還承擔過首都職能。如果以歷史的主線參觀，從費城老城區出發，可以參觀國家憲法中心、自由鍾、獨立宮三個緊湊的景點。走完一圈，美國的歷史也諳熟於心。
入夜之後，避開白天如織的人群，我揹著佳能 EOS 6D Mark II 和佳能 EOS M100，站在費城老城區的這些著名歷史地標下，一一為它們留影。
藝術之魂——從街頭到殿堂
歷史是一個最重要的瞭解費城的維度，這座城市的藝術之魂同樣也讓人心跳加快。
在很多國家仍在禁止塗鴉的情形下，這種一直被邊緣化的創作形式在費城的街頭巷尾贏得了生存的權利。可以說，費城本身是世界上最大的露天畫室。1984 年，費城成立了“壁畫藝術計劃”機構（Mural Arts Program，簡稱 MAP），它的創辦人簡·戈爾登在 1985 年帶領著一些藝術家在費城的春天花園街橋（Spring Garden Street Bridge）上繪製了第一幅壁畫。直到今天，在費城的各個角落——高樓大廈、貧民街區、購物中心、花園大道、各式工廠的牆壁上，可以看到將近 3000 多幅壁畫。其中創作者不乏 JR 這樣世界頂尖的藝術家，也有一些在藝術家帶領下的普通人：街道上的居民、小學生、音樂家、運動員、康復中的吸毒者、囚犯……其中大部分人從來沒有拿過畫筆，但他們共同在城市的牆壁上繪製出一幅幅巨型壁畫。而壁畫的主題之豐富超乎想象，我用隨身帶著的佳能 EOS M100 將不少喜歡的壁畫都記錄下來，從費城的文化名人到殘酷的奴隸貿易，從公益主題到潮流文化，當藝術以這種方式參與到當地居民的生活中，不僅僅是為鋼筋水泥大廈增添一份趣味與輕鬆，當居民及遊客讚美壁畫上的色彩、形象、事件，也會對這座城市多產生一份認同。
費城人對藝術的愛是多元的，除了街頭壁畫，這座城市還擁有全美第三大藝術博物館——費城藝術博物館（Philadelphia Museum of Art）。這座博物館憑藉著兩個“之最”而在美國藝術界擁有不凡的地位：一是擁有全美最豐富印象派藏品，二是收藏達達主義藝術家馬塞爾·杜尚的作品最多。在推開設計如羅馬神殿的博物館大門前，每位遊客必須爬完通往入口的 72 層臺階，不知設計者的初衷是否為對人類文化史上這些非凡藝術品表示尊敬。
費城的藝術之旅還有更多選擇，懂行的人一定還會拜訪離博物館乘車 5 分鐘的巴恩斯基金會。名為巴恩斯的藏家系統地收藏了 2000 多幅後印象派和早期現代主義藝術作品，其中多為塞尚、雷諾阿、馬蒂斯、畢加索、莫迪利亞尼、梵高等大師創作。值得一提的是，不僅是繪畫藝術，這裡還擁有一支傲視全美的交響樂團——費城交響樂團，它也是所有費城人引以為豪的“費城之音”。如果能在傍晚買一張票，以一場世界頂級的音樂會作為一次費城藝術之旅的結束，會是一件非常美妙的事。
樂活之魂——球賽與美食
對遊人而言，“費城”意味著獨立會堂、自由鍾、大大小小的博物館，而對當地人而言，舉家出動的球賽和好吃好逛的農貿市場才是生活的必需品。
費城人喜歡看球，無論是曾經拿過三次 NBA 總冠軍的費城 76 人隊還是獲得過兩次世界大賽冠軍（1980 年擊敗堪薩斯市皇家和 2008 年的坦帕灣光芒）和七次國家聯盟冠軍的費城人棒球隊都是當地居民心中的摯愛。
觀看球賽一般都是全家出動，大家統一穿上支持球隊的隊服，大人買好大盒的炸雞翅、薯條，小朋友們手裡一人被塞上一隻棒棒糖，開心地在現場跟著比賽情形大吼大叫。聽當地人介紹，如果費城的球隊贏得“總冠軍”級別的比賽，興奮的支持者還會上街遊行，爬到路燈上揮舞旗幟。只要場面在可控制的範圍內，警察們也就在路邊一邊維持秩序，一邊看個開心。
看球賽時大家都愛買的牛肉起司漢堡（Philly Cheesesteak）也是費城人非常引以為傲的食物，用炒碎牛肉配上新鮮加熱的洋蔥以及奶酪片，夾在白色長麵包裡，一個只要幾美元，就能吃飽。而哪是費城排名第一的牛肉起司漢堡店在當地充滿了爭論，比如當地人購物的費城瑞汀車站市場裡面就有一家漢堡店將美國前任總統奧巴馬在他家購買漢堡的照片放大作為招牌，而街頭巷尾也有不少家族經營的漢堡店，雖然沒有總統招牌，但當地居民排起的長隊也在暗示那裡的絕妙滋味。
點一個費城牛肉起司漢堡，加一杯拿鐵咖啡，最好再買張《費城問詢報》（Philadelphia Inquirer）查看一下最新的球隊戰況或股市行情，那過得就真像個地道的費城人了。
（圖文：納塔）
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